今夜はお家で乾杯！

一日中働いた後の晩酌タイムは至福のひととき♡なかなか思うように外食できない今だからこそ、自宅での晩酌タイムは、より豊かなものにしたいですよね。

10分以内で作れるレシピを厳選！

そこで今回は、自宅にいながら居酒屋気分を楽しめる「おつまみ特集」をお届けします。10分以内で手早く作れるレシピを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。

調理時間5分以下のおつまみ

①無限♡うまたれキャベツ

ニンニクの風味が食欲をそそるキャベツを使った簡単おつまみです。作り方はいたって簡単で、キャベツを手でちぎり、あとは調味料と一緒にポリ袋の中でシャカシャカ振るだけ。洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。

②アボカドのクリームチーズ海苔佃煮和え

アボカド・クリームチーズ ・海苔佃煮を使った、濃厚な味わいのおつまみです。ねっとり美味しいアボカド、コク深いチーズ、旨味と風味豊かな海苔佃煮が絶妙に絡み合い、一口食べたら止まらない美味しさ。

③しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ

餃子の皮をピザ生地代わりに使用したミニサイズのピザです。カマンベールチーズとしらすの塩気がお酒とよく合い、サクサクした食感がアクセントに。お子様のおやつにもおすすめですよ。

④カリカリお揚げのネギ味噌マヨ

中途半端に余りがちな油揚げと白ネギで作れる簡単おつまみです。カリカリのお揚げ、ネギ味噌、マイルドなマヨネーズがベストマッチ。トースターで作れるお手軽さもポイントです。

⑤するめいかの和風フリッター

サクサク食感がクセになる、するめいかを使った和風のフリッターです。そのまま食べても美味しいですが、一味マヨをつけて味変するのもおすすめ♡

⑥カマンベールウインナー

カマンベールチーズとウインナーをさっと炒めるだけ！とろ〜り美味しいカマンベールチーズとウインナーが相性抜群で、ブラックペッパーのスパイシーなアクセントも◎。副菜にもおすすめですよ。

調理時間10分のおつまみ

⑦ブロッコリーと魚肉ソdeジャーマンポテ

魚肉ソーセージ・じゃがいも・ブロッコリーで作るジャーマンポテトです。味付けはコンソメ+粗挽き胡椒でシンプルに。冷めても美味しいので、お弁当や作り置きにもぜひ。

⑧チーズおかかのたまご焼き

ベビーチーズを包んで焼き上げた、食べ応えのあるたまご焼きです。かつお節の旨味がふわっと広がり、一口食べたらハマる美味しさ。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。

⑨もやしとコーンの肉味噌

もやしのシャキシャキ食感がクセになる、ビールにぴったりなおつまみです。味噌ラーメンのトッピングのような味付けで、副菜にもぴったりな一品です。お好みで一味唐辛子や黒胡椒をちらして召し上がれ。

⑩パリパリ食感！大人のチーズ巻き

ベビーチーズと生ハムを餃子の皮で包んで揚げた、ワインにぴったりなおつまみです。20秒～30秒程さっと手早く揚げるのが美味しさの秘訣です。

⑪ねぎポン大根ステーキ

簡単なのに後引く美味しさの大根ステーキ。作り方はいたって簡単で、半月切りにした大根をフライパンで焼き、あとはポン酢だれをかけるだけ。おつまみとしてはもちろん、副菜にもぴったりな一品です。

⑫ビールに最高！シャキッと胡瓜&キムチ

豆腐、キムチ、きゅうりを使ったヘルシーなピリ辛おつまみです。塩昆布の旨味とごま油の風味が隠し味になり、お箸が止まらない美味しさ。