北海道民に絶大な支持を得ているコンビニ・セイコーマート。道内だけでなくその他の地域にも何店舗か出店しており、関東でも埼玉県などで見かけることがある。
セイコーマートのアップルパイ
そんなセイコーマートで、いま地味に話題を呼んでいるのがセイコーマートブランドホットシェフの『ご褒美アップルパイ』だ。
1個190円と非常にリーズナブルな価格ながら、味は非常に良いと絶賛する人も少なくない。その味を確かめてみることにした。
パイ生地が軽くふんわり
まず、触ってみるとわかるのだがパイ生地が非常に軽く、ふんわりと焼き上げられていることがわかる。
発酵バターを使っていて香りもいいのだが、さすが酪農王国の北海道のコンビニなだけあり、バターやバターを使ったお菓子のクオリティには、こだわりがあるのだろうか。
りんごとパイの量が程よい
割ってみると、そこまでりんごの量は多くないものの、青森県民の女性いわく「りんごとパイの量がちょうど良く、絶妙な分量で作られている」と絶賛。
確かにりんごが多すぎるとべちゃっとしてしまいがちだし、パイが多すぎると安っぽい印象になる。それぞれこれぐらいの量で仕上げると、ちょうど良く感じられるのかもしれない。
スイーツ好きはぜひ
りんご王国青森県民も納得したセイコーマートのアップルパイ、多くの人に支持されるのがわかる美味しさであった。
温めても美味しいので、気になるスイーツファンのみんなは、ぜひチェックしておこう。
（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
