レシピを紹介するのは……
ササキマイコ食べ盛りの小学生男子2人を育児中のお母さんライター。子供からのお腹すいた攻撃は日常茶飯事で、夕食後のデザートにカレーライスを出すこともしばしば。明日の活力になるような、笑顔溢れる食卓作りに日々全力投球。
世のお母さん、バレンタインどうしていますか？
今年もバレンタインの季節になりました！みなさんチョコレートはどうやって用意しますか？デパートでは毎年バレンタインチョコを取り扱う催事が大盛況ですが、ズボラ主婦的には、混んでいるしお値段張るしで敷居が高く手が出せません。かと言って手作りチョコレートは道具や工程の多さでレシピを見るだけでゲンナリ……。しかも、ラッピングもしなきゃいけないのがネックですよね。10代の頃はあんなにワクワクしながら作っていたのに。今回は超簡単に作れる「焼きチョコバナナ」をご紹介します！
5分で完成。焼きチョコバナナ（調理時間：5分）
チョコレートとマシュマロをのせたバナナをオーブンで焼くだけの豪快な焼きチョコバナナです。真っ黒く焼けた皮がワイルドですが、バナナのほくほくとした食感にトロトロのチョコレートとマシュマロが絡んでたまらないおいしさ♪ ぜひできたてのアツアツを召し上がってくださいね。材料
・バナナ……2本・板チョコレート……1枚
・マシュマロ……適量
作り方
1. バナナの皮をむく
バナナの表面に包丁で切れ込みを入れます。水平な2本線とその頂点に切り込みを入れ、皮をむきます。2. 切り込みにチョコとマシュマロを入れる
耐熱皿にアルミホイルを敷き、バナナの皮をむいたところに手で小さく割った板チョコレートを差し込みます。チョコレートで壁を作り、その間にマシュマロを置くとこぼさずのせることができますよ。3. オーブンで焼く
230度に予熱したオーブンで5分焼きます。オーブンが無ければ、トースターや魚焼きグリルでバナナの皮が黒くなるまで加熱してください。その際は、バナナ全体をアルミホイルで包むと庫内が汚れないのでおすすめです。4. 皮が黒くなったら完成
バナナの皮がこんがりと黒く焼け、チョコレートとマシュマロが溶けたら完成です。お好みでチョコレートソースやナッツをトッピングして召しあがれ♪我が家のバレンタインは焼きたてアツアツの焼きバナナチョコ♪
バナナにチョコレートを差し込んで焼くだけなので、誰でも手軽に作れますよ。焼きたてアツアツを食べてもらえば、ラッピング要らずなのも嬉しいポイント。見た目はワイルドですが、焼きバナナとチョコレートのホクホクとろとろの食感はたまりません！バレンタインに限らず、普段のおやつに、またバーベキューのデザートにも活躍すること間違いなしです。ぜひご家庭でお試しくださいね！
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