夕食や家飲みに♡簡単×絶品デリ風サラダ

簡単に作れてやみつきになる味わいの「デリ風サラダ」は、夕食や家飲みに重宝する一品。箸が止まらなくなるほど絶品なので、彼や家族に褒めてもらえること間違いなしです。毎日のお食事に取り入れてみませんか？

今回は、簡単調理でぱぱっと作れてパクパク箸が止まらなくなる「簡単デリ風サラダ」を厳選。夕食の副菜やお酒のおつまみに重宝する絶品レシピをご紹介します。ぜひ、おうちでデリ風の美味しさをお楽しみください。

箸が止まらない！デリ風サラダレシピ

①卵とブロッコリーのデリ風サラダ

旬のブロッコリーを1株使い、10分程度で簡単に美味しいデリ風サラダが作れます。茹で卵やミニトマトも入って具沢山。ツナをトッピングし、オリーブオイルマスタード醤油ドレッシングをかけていただきます。

②デリ風れんこんツナサラダ

シャキシャキした歯ざわりがやみつきになるツナマヨネーズ味のデリ風サラダ。きゅうりを塩もみして、れんこんに下味をつけておくのがポイント。味がぼやけず美味しく仕上がります。数日ほど冷蔵保存も可能です。

③プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ

ぷりぷりの海老とブロッコリーに茹で卵のコクをプラスした、ワインに良く合うデリ風サラダ。卵を茹でている間に、ブロッコリーとむきえびをレンチンして時短。15分で3人分ぱぱっと作れます。

④デリ風こく旨ごぼうサラダ

ごぼうと人参とコーン缶で、旨みたっぷりのデリ風サラダが作れます。旬の根菜は味が濃くて美味しいので、サラダにすると超絶品。コーンの甘さとマイルドなごまマヨネーズ味で食べやすく、子供用にもおすすめです。

⑤豚バラと蓮根と水菜のデリ風サラダ

甘辛い味付けで、ご飯にもお酒にも良く合うこってり系のサラダレシピ。豚肉をカリッと炒めてから、薄切りれんこんを炒め合わせ、甘辛い味噌だれで調味します。仕上げに、水菜・ごま・ごま油を和えれば完成。

⑥デリ風・マカロニサラダ

デリのようなとろっとした舌ざわりのマカロニサラダが作れるレシピ。きゅうりを塩揉みし、マカロニと一緒に人参を茹で、ツナと下味を混ぜて下準備完了。食べる直前に特製ドレッシングで和えていただきます。

⑦デリ風かぼちゃのサラダ

レンチン作業でスピーディーに作れるデリ風かぼちゃサラダ。スライスチーズと鰹節を混ぜ込んだ、コクと旨みたっぷりの味付け。耐熱ボウルを使えば仕上げまで一気に出来るので、10分程度で完成します。

⑧かぼちゃと卵のデリ風チーズサラダ

レンチンかぼちゃに玉ねぎと茹で卵を和えた、まろやかでやさしい口当たりのデリ風サラダ。マヨネーズと粉チーズのシンプルな味付けで、かぼちゃの甘さを引き出します。2日ほど冷蔵保存可能なので作り置きにも。

⑨柔らかむね肉とレンコンのねぎだく中華サラダ

鶏むね肉×れんこん×長ねぎで、ご飯もお酒も進む中華風のデリ風サラダが作れるレシピ。食べ応えがあって冷めても美味しいので、お弁当にも便利です。鶏肉に、コクのあるオイスターねぎダレが絡んで絶品。

⑩ひじきと豆苗のデリ風ごまサラダ

ひじきと豆苗で、和洋中どんな料理にも合わせやすいサラダが作れます。水菜・戻したひじきを順番に茹で、水気を切ったツナと調味料を加えて和えるだけ。ミネラルが不足しがちなときにおすすめのサラダです。

⑪カニカマとアボカドのデリ風サラダ

鶏ささみの蒸し鶏にカニカマとアボカドを加えて作る、やみつきになる美味しさのデリ風サラダ。マヨネーズとポン酢に柚子胡椒を加えた味付けで、3つの具材を旨みたっぷりにまとめます。鶏むね肉でも代用可能。

⑫大根とじゃこのうま塩おかかサラダ

シャキシャキ歯ざわりが楽しい、さっぱりした味わいの和風デリ風サラダです。旬の冬大根にかいわれ菜で辛さをきかせ、ちりめんじゃこの香ばしさをプラス。噛むほどに素材の旨みが感じられる一品です。