人気の節約おかずで家族を笑顔に♡

何かと出費が多い年末年始を乗り越えた今こそ、家計を引き締めるべき時です♡そこで今回は、人気レシピサイト「Nadia」から、家族を満足させる節約おかずレシピをご紹介していきます。

お気に入り数500件超えの、信頼あるレシピに厳選してお届け！しっかり家計管理しつつ、家族からの「美味しい！」を引き出しましょう。

満足度大！「節約おかず」レシピ10選

①味噌マヨ大葉つくね

鶏ひき肉と豆腐で作るヘルシー×節約が叶うおかずレシピです。大葉を加えた風味豊かな味わいが魅力。マヨネーズと味噌で作るこってりソースがやみつきになります。お気に入り数1400件超えで信頼度大。

②コロコロ厚揚げと長ねぎの甘辛炒め

ご飯がすすむ甘辛味に仕上げた厚揚げと長ネギの炒め料理です。火を通した長ねぎはトロトロで甘くて絶品！カリっと焼いた厚揚げと相性抜群です。お酒のおつまみにも喜ばれますよ。

③もやしとニラの油揚げ餃子

お気に入り数4800件超え！餃子の皮の代わりに油揚げを使った餃子のレシピです。たっぷりのもやしを入れてこっそりとかさまし。包む手間なしなのも嬉しいポイントです。軽い食感で手が止まりません。

④大根と鶏ひき肉のとろみ炒め煮

じゅわっと味染みた大根とに鶏ひき肉の煮物は、ご飯がもりもり進む味わいで家族ウケ抜群！とろみをつけることで、寒い冬にぴったりの一品に。定番調味料で作れる“家庭の味”です。

⑤ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め

価格変動の少ないじゃがいもとピーマンを使った炒めものレシピです。ほっこり美味しいバター醤油の味付けは、子どもも大人も大好き！竹輪を加えることでボリュームがアップし、食感も楽しめる一品になります。

⑥絶品オニオンチキン

節約食材の定番・鶏むね肉のおかずにマンネリぎみなら、ぜひオニオンチキンを試してみて。炊飯器で調理した柔らか～い鶏むね肉に、特製玉ねぎソースをかけていただきます。リピ決定の美味しさです。

⑦もやしの塩チーズ焼き

もやしと片栗粉、チーズで作る激安おかずのレシピです。簡単なのにとにかく美味しい！チヂミに似たもちもち食感で一度食べるとやみつきになります。お酒のおつまみにも◎。

⑧ちくわのチーズ肉巻き

とろ～りとろけるチーズが絶品！豚バラ肉を使った、ちくわの肉巻きのレシピです。シンプルに焼いても美味しいですが、醤油×バター味に仕上げるとおいしさがアップするのでおすすめ。お弁当のおかずにも活躍します。

⑨なすとお豆腐のとろとろ中華煮

節約しつつタンパク質も摂りたいときには豆腐の出番。茄子やもやしと合わせて中華味に煮込めば、お肉無しでも大満足のメイン料理に。とろみをつけるのが美味しさアップの鍵です。丼にしても絶品ですよ。

⑩豚玉もやしの中華あんかけ

お気に入り数3000超えの超人気レシピ！豚バラ肉×もやしの最強節約食材を、とことん美味しくいただける中華あんかけです。オイスターソースが味の決め手。包丁不要であっという間に作れる優秀な一品です。