
カルビーのブランド「ポテトファーム」が販売する、北海道のお土産店で人気のスナックを、fumumu取材班で実食してみました!
こだわりのジャガイモ
今回、購入したのは「じゃがピリカ(6袋入り)」(550円・税込)。北海道のお土産店でも多くみる、人気のスナック菓子です。

同商品は、カルビーと生産農家が共同で研究を重ね、生育環境を整えた畑で実ったじゃがいもを使用。
それらは収穫後も、品質検査を受け厳密な温度管理のもとに貯蔵されているそう。

かなりこだわりのある、じゃがいもで作られているようですね!
かわいらしい心配り
箱を開けてみると、なかにはかわいいデザインの袋に小分けにされたスナックが6つ。なお、10袋いりもあるので、状況に応じて選べるのが嬉しいところです。

ちなみに全ての袋を出すと、箱の底には「THANK YOU!」の文字も。

とってもかわいい心配りが施されています。
アイヌ語で「かわいい」
1袋をお皿に入れてみると、小腹がすいたときにポリポリ食べるのにとっても良い分量。

カラフルなおいもたちが、とってもかわいい! ちなみに商品名の「ピリカ」とはアイヌ語で「かわいい」なのだそう。まさに商品名の通りです。
なお、使われているジャガイモは3種。左から黄色の「インカのめざめ」、紫の「キタムラサキ」、白「トヨシロ」です。

色も味わいも違うという3種のおいも。どんな味わいなのか早速実食してみます!
3種3様の味わい
まずは個別に食べてみることに。黄色のインカのめざめは、甘みが際立つ濃厚な風味。紫のキタムラサキは自然の風味が主で落ち着い味わい。さらに白のトヨシロは、やわらかい食べ心地で後味にもまろやかな食感を残します。

3種一緒に食べると、ほのかな甘みのなかに、ジャガイモの奥深い風味が口の中に広がります。濃すぎない塩味が、しっかり素材の味わいを引き出してくれるので、とっても美味しい!
上質なジャガイモだからこそ味わえるであろう3種の風味。こちらは通販でも購入できるので、おうち時間のひとときのお供にいかがでしょう。
(文/fumumu編集部・ヨザワ マイ)