韓国の”じゃがいもラーメン”で親しまれている「カムジャ麺」をカルディコーヒーで見つけました。「カムジャ麺」って何？普通のインスタントラーメンと違うの？そこで、実際の作り方や味をご紹介していきます！

カムジャ麺って何？

「カムジャ麺」とは日本語で「じゃがいも麺」のこと。じゃがいもを麺の中に練りこんだ韓国のインスタントラーメンです。カルディで販売しているのは「三養　カムジャ麺」内容量は118g（めん103g）でお値段は108円とお安い値段。インスタントラーメンというと5食入りが多いですが、1食から買えるのも嬉しいポイントですね。

じゃがいもラーメンの中身はいたって普通

パッケージを開けてみるとこんな感じです。麺は日本のインスタントラーメンと見た目は同じ、どこにじゃがいもが練りこんでいるか分かりません。そこに粉末スープとやくみが付いています。かやくには玉ねぎ、青ネギ、人参、マッシュルームなどの具材が入っています。

作り方は日本のインスタントラーメンと同じ

さっそく作っていきましょう！今回はトッピングを用意してみました。焼き豚や野菜など、お好きな具材をトッピングすれば、ちょっぴり豪華なラーメンになりますね。もちろん、トッピングなしでもおいしく頂けますよ。
①お湯を沸かして麺と粉末スープ、かやくを投入

お鍋に550mlの沸騰したお湯に麺と粉末スープ、やくみを一緒に入れます。
②お好みの具材を投入

用意した具材を全部入れて蓋を閉め、3～4分程煮込みます。
③最後にチーズをのせたら完成

麺がお好みの硬さになったら、最後にチーズをのせて完成です。

食べてみたら分かるモチモチ！ツルツル！食感

麺はモチモチとした食感で日本のインスタントラーメンとは違う食感です。ツルツルっとしていて、例えるなら冷麺といった感じ。そこにあっさりとしたピリ辛のスープとちぢれ麺が絡んで相性抜群です。

一度食べたらやみつきになる

カルディコーヒーの「カムジャ麺」を実食レビューしました。モチモチとコシがありながら、のどごしはツルツルの麺がやみつきになりそう♡さらに、野菜のうま味とピリリと辛さがきいたスープが食欲をそそります。これは中毒性があってハマる人が続出すること間違いなし♪

紹介したインスタグラマー

エリンギお家で楽しむ食べ物紹介✍️さん（@eringi_kaldisuki）
https://www.instagram.com/eringi_kaldisuki/

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