2021年の節分は「2月2日」。回転寿司チェーン『スシロー』では、今年は「GoTo超スシロー PROJECT」として、「特上海鮮太巻」「上太巻」「キンパ太巻」「小巻セット」と、バラエティ豊かな4種類の恵方巻が限定販売される。

さらに豪華になった「特上海鮮太巻」

4種類の恵方巻の中でも大注目なのが、『特上海鮮太巻』（税別580円）だ。

まぐろ、国産サーモン、上穴子などの人気ネタに加え、今年は「寒ぶり」と「たい」が入った、太巻1本の中に12種もの具材が入っているという、昨年よりもさらに豪華な太巻に。

《特上海鮮太巻》

具材：寒ぶり、たい、国産サーモン、上穴子、いくら、まぐろ、えび、ねぎまぐろ、玉子、えびおぼろ、きゅうり、中具（しいたけ、かんぴょうの甘煮）

長さ：約9.5センチ（ハーフサイズ）

「上太巻」「キンパ太巻」も要チェック

豪華絢爛な特上海鮮太巻の他にも、バラエティ豊かな恵方巻が。

『上太巻』（税別380円）は、煮穴子やえび、玉子など7種類の具材がたっぷりと入っていて、スシローの恵方巻の中でも、一番人気が高い商品だという。

『キンパ太巻』（税別380円）は、ごま油の風味が絶妙な、スシローのオリジナル創作太巻だ。

《上太巻》

具材：煮穴子、えび、玉子、高野豆腐、かんぴょう、きゅうり、えびおぼろ

長さ：約19センチ

《キンパ太巻》

具材：サーモン、えび、玉子、新香、きゅうり、ごま、ごま油、マヨネーズ

長さ：約19センチ

キッズには「小巻セット」

子供向けの恵方巻としては、「だっこずし」のイラストが描かれたパッケージで提供される、『小巻セット』（税別350円）が登場。

子供でも食べやすい「ねぎまぐろ」「えび胡たまごマヨ」「牛塩カルビレタス」の3種類がセットになっているぞ。

今年の恵方は「南南東」

バラエティ豊かで豪華なスシローの恵方巻は、現在「店頭」「電話」「ネット」にて予約受付中。販売期間は2月1日と2月2日の2日間限定なので、早めの予約が必須だ。

なお、今年の恵方は「南南東」。様々な行動が制限されてしまう中ではあるが、124年ぶりとなる2月2日の節分を、おいしい恵方巻とともにおうちで楽しみたい。

（文／しらべぇ編集部・衣笠 あい）