ちょっとしたご褒美にケーキがガッツリ食べたくなりそうな、お正月のおうち時間。そんな気持ちのなか、北海道函館市のお土産屋さんで、リーズナブルながら量もたっぷりのスイーツを発見しました！
スタッフさんおすすめ
今回購入したのは北海道のお菓子メーカー・昭和製菓の「生チョコケーキ」（594円・税抜）。函館駅スグにある松岡商店の中で、店員さんオススメ商品として販売されていました。
北海道産の原料と、良質なチョコレートで作られたケーキだそう。
北海道の数ある有名スイーツの中から、店員さんがオススメだとする逸品...パッケージのレトロさからも、そこはかとないコダワリを予感させますね。
ボリューミーなたっぷりケーキ
開封してみると、中には1本の長方形のケーキがフィルムとシートに包まれて入っています。リーズナブルなのに、この時点でかなりボリューミー！
切り目は入っていないので、好きな分だけとってお皿に移してみました。包丁で切っても崩れることがないのが、嬉しいところです。
上部はフワっとしていて、大きめのチョコチップが。その下が生チョコのようです。
生チョコがなめらかすぎる
さっそくフォークを入れてみると、そのなめらかさに驚き。フォーク越しでもわかるほどです。
ひとくち食べてみると、めちゃくちゃ濃厚な食べ心地！ フォーク越しで感じたとおり、生チョコ部分がかなりのなめらかさ。甘さは控えめなのですが、ひとくちでも満足度が高いです。
また、チョコチップのメリハリのある食感と甘みがアクセントになっていて、飽きない味わい。シンプルながら、かなり本格的なケーキです。
冷やしても温めても美味
本来、常温で食べるものかと思いますが、今回は冷温でも試してみるとことに。
冷蔵庫で少し冷やすと、なめらかさに少しシャープな食感が加わり、すごくやわらかな生チョコアイスを食べているよう。また、レンジで10秒ほど温めたものは、チョコチップが溶け美味しそうな仕上がりに。
こちらは、フワっとした食感が増しスポンジケーキぽさも。とはいえ、生チョコのなめらかさがあるので優しい食べ心地が増すイメージです。
常温以外でもお好みで違いを楽しめそうな「生チョコケーキ」。通販でも購入できるので、おうち時間のスイーツタイムにチェックしてみてはいかがでしょう。
（文／fumumu編集部・ヨザワ マイ）
