
函館に移住し、どうせなら北海道のレトルトカレーを食べ尽くしたい! という思いでご紹介します本シリーズ。 今回は、フルーツを使った変わり種カレーです。
夕張メロンの果汁を使用
今回紹介するのは、札幌グルメフーズから販売されている「北海道夕張メロンカレー」(540円・税込)。その名のとおり、夕張メロンを使ったレトルトカレーです。

夕張メロンというと、高級なイメージのある夕張市のブランドメロン。目の前に出てきたら「贅沢!」なんて思っちゃうフルーツですよね。
そんなメロンとカレーがコラボ...いったいどんな味になっているのでしょう。想像がつきません。
果汁は本場から
本商品では夕張メロン100%の果汁を贅沢に使用しているのだそう。使用している果汁の供給元は、夕張市農業協同組合。間違いなく、本場の果汁ですね!

開封してみると、中にはシンプルなアルミのパックが1つ。1人前200gです。

調理方法は、熱湯の中で3〜5分沸騰させます。レンジでも大丈夫なようですが、その際は、中身を他の容器に移して温めるよう注意書きがされています。今回は湯煎で温めてみました!
家庭的なルー
温めたカレーをお皿に移して完成! 今回一緒に食べるお米も前回同様、道南で開発された「ふっくりんこ」。十六穀米と一緒に炊いてみました。

カレーはなめらかさがあるタイプ。家庭的な雰囲気があります。

中には小ぶりの具材も! こちらも家庭的な、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、そして牛肉が入っているようです。

この時点では、普通のカレーとさほど変わりはない様子。しかし、本来香りも味も主張が強い夕張メロン。どんな味なのか、早速実食です!
想像以上のフルーティ感に驚き
ひとくち食べてみると、見た目通りルーがとってもマイルドな口当たり。カレーの味も甘めなので、辛いのが苦手な人でも気にせず食べられそう。

驚きなのが、食べるたびに感じるメロンの香り! かなりフルーティな風味が口のなかに残ります。一見カレーとマッチしないように思えるのですが、これが絶妙に合っています。
想像以上にしっかりメロン風味が感じられる、「夕張メロンカレー」。甘めのカレーがお好きな方はぜひチェックしてみてくださいね。
(文/fumumu編集部・ヨザワ マイ)