こんな年だからこそ……お取り寄せで食事を楽しみたい
新型コロナウィルス感染拡大の影響で、なかなか外出できなかった2020年。家族や友人と外食に出かけたり、お仕事帰りに飲みに行ったりする機会が減少し、おうちでご飯を食べることが多かったと思います。そういったコロナ禍のなかで需要が増えた、お取り寄せ。おなじみのお店や、なかなか行けない名店の味がおうちで食べられるようになったのは嬉しいですよね。お取り寄せが主流になった今年だからこそ、いろいろな食べ物に出会うきっかけにもなったはず。
そこで本企画では、macaroni 編集部のメンバーに “今年心が踊ったお取り寄せ” を聞いてみました。食を扱うメディアならではのこだわり料理・食材が続々登場しますよ。
浅草の老舗 らーめん弁慶の『醤油とんこつらーめん』
macaroni 編集部 編集長 / おーしゃんゆる〜い人柄でmacaroniメンバーをまとめながら、カメラマンやモデルとしても駆り出される多忙編集長。実は料理の腕前がプロ級…… インスタグラマー（@freeride_cooking）としても活動中！
『醤油とんこつらーめん5食セット（特製メンマ付き）』価格：4,380円（税込）
「新型コロナウィルスの影響で気軽にラーメン屋へ行けなくなったので、お取り寄せで購入してみたのですが、もはや店の味そのまんまで感動！お店に行けないストレスを一気に解消してくれました。ハマってからは、めちゃくちゃ疲れて元気になりたいときに食べています」
本格的な背脂が楽しめる！
「背脂系ってスーパーで売ってるものやカップラーメンだと、見た目は確かにね……と思ってガッカリしたこともあるけど、これは背脂が本格的でお店で食べてる気分になれる。こってり濃厚な感じがすごいです。ラーメン店御用達、老舗製麺会社『浅草開花楼』の生麺が使われているのも再現度が高い理由。味噌とんこつ味も始めたみたいなのでそっちも購入しました（笑）」
らーめん弁慶の通販サイト「らーめん弁慶ネットショップ」
国産青唐辛子100％使用『まさる漬け』
macaroni編集部 ディレクター/といちゃん丁寧な暮らしに憧れているが、実際のところはほど遠く、自分を甘やかした自由気ままな生活を送っている編集ディレクター。週末は、おしゃれなバーから赤提灯まで飲み歩く酒豪系女子。
『まさる漬け』価格：1,080円（税込）
「私が今年買ってよかったお取り寄せグルメは、青唐辛子の醤油漬け。その名も『まさる漬け』です。料理研究家の小林まさる先生が作り続けていたレシピが、商品化されたひと品。先生のお宅に伺った際にいただいたのですが、そのおいしさに衝撃を受けすぐにリピート購入しました（笑）」辛いもの好きにはたまらない！
「瓶の中には、醤油漬けになった国産の青唐辛子とホタテが入っています。この唐辛子、結構辛めなんですが旨味もあり中毒性がすごい！おつまみとしてそのまま食べるのはもちろん、ご飯のお供にもぴったりなんです。1瓶にたくさん入っているので、私はパスタに入れたり炒め物に使用したり新しい食べ方を楽しんでいます♪」
台所用品と食「暮らしの仲間」Online Shop：まさる漬け
富山湾の宝石『白えび』
macaroni 編集部 マネージャー / みやちゃん編集部のマネジメントをおこなう一方、野菜ソムリエの資格を持つ健康オタクマネージャー。週末はいろんなスポットでジョギングをおこない、都内の四季折々の景色を堪能している。
『白えび 殻付き 400g』価格：2,160円（税込）『白えび むき 200g』価格：3,400円（税込）
「見た目がつやつやで、まさに宝石！最初にお取り寄せしたのは『白えび むき』。口の中でねっとりとろける食感でとっても甘くて感動しました。わさびとさしみ醤油で食べたり、途中海苔で巻いたり、あまりのおいしさに食べる手が止まらずあっという間に完食！2度目は殻付きを購入し、すっかりリピーター。素揚げにしていただきました」
水産業の応援にもなるお取り寄せ
「こちらは『羽田市場』というサイトでお取り寄せできます。今年新型コロナウィルスの影響で経営難に陥った、漁師や卸業者さんなど水産業に関わる人たちを応援しようとプロジェクトが始まったそう。業者間価格で購入でき、さらに応援にも繋がるので、ぜひチェックしてみてください」公式 羽田市場｜漁師さん応援プロジェクト
瀬戸内『無農薬レモン』
macaroni編集部 企画ディレクター / あちゃこ万年ダイエット宣言をしているが、おいしいものを目の前にするとストッパーが外れてしまう根っからの食いしん坊。夫と小学4年生の息子、2匹の姉妹ねこと暮らす。心の癒しは月1回のキャンプと大関・貴景勝。
『大崎上島産特別栽培レモン』1kg / 1,500円（税込）〜
「この冬は自家製のレモンサワーを作ってみたくて、無農薬の国産レモンを『食べチョク』で探してお取り寄せ。箱いっぱいにフレッシュなレモンが届きました！少し傷アリのものもありましたが、それは自然の中で育った証拠ですね♪」料理やドリンクのグレードがアップ♪
「まずドレッシングにして食べてみましたが、香りは際立っているのにまろやかな酸味でした。正直、こんなにおいしいレモンは生まれてはじめて！香り豊かなレモンサワーの素ができそうで、とっても楽しみです♡」食べチョク｜農家・漁師の産直ネット通販 - 旬の食材を生産者直送
マスクメロンをまるごと1個使った『まるごとメロンケーキ』
macaroni編集部 トレンド担当ディレクター / もちこ編集部きっての鮨マニア。大手回転寿司チェーンから都内高級店まで、週3回は寿司を食す。家でも握りの研究を欠かさず、My寿司下駄を持っている。インスタ（@harumochi98）では東京グルメを日々紹介中！
『まるごとメロンケーキ』価格：8,900 円（税込）
「“世界初のメロンケーキ職人” であるパティシエの加藤幸樹氏による、マスクメロンをまるごと1個使った贅沢極まりないケーキ。フルーツとスポンジが層になっており、中にぎっしり生クリームが詰まっています。数多くのテレビ番組やメディアでも取り上げられ、今年はとくに『おうち時間を楽しむスイーツ』として需要が高まったようですよ」
まさに断面美。贅沢すぎるスイーツ
「見てください、この断面美を！むしろ心躍らない人がいるのだろうか……？（笑）届いた状態は普通のメロンなのですが、パカーンと包丁で切ると “メロンといちごの地層” が登場します。特製のスポンジ生地が使われているので、果汁で全体がだれずフレッシュな食べ心地。夫とふたりでキャッキャしながら食べたのはいい思い出ですね♪」
まるごとメロンケーキをお取り寄せ！世界初のメロンケーキ職人渾身のスイーツ
2021年もお取り寄せでワクワクしよう！
編集部が心踊ったお取り寄せ。見ているだけでワクワクしてきませんか？こだわって作られた食材や料理を食べると、自然に笑みがこぼれて元気が出ますよね。2021年はたくさん外出できることを願いつつ、お取り寄せしたいものを見つけておうち時間も楽しんでください♪
【編集部の食と暮らし2020】の連載は今回がラストです。皆さま良いお年を！
文／内山栞（macaroni編集部）
