簡単に調理できるレトルトカレーは、忙しいときに便利ですよね♪今回は、本場の味が楽しめる、カルディスータイシリーズのレッドカレーチキンを実食！暑くて食欲がないときや、寒くて体が冷えているときに、唐辛子入りの辛いカレーを食べて汗をかきましょう♡

深みのある辛さが楽しめる、カルディ「スータイ レッドカレーチキン」

カルディスータイシリーズには、緑唐辛子入りで爽やかな辛味の「グリーン」、ターメリックなど豊富なスパイスが利いたやさしい辛さの「イエロー」。そして、新鮮な赤唐辛子入りで深みのある辛さが味わえる「レッド」の3種類があります。今回食べるのは、スータイ レッドカレーチキン。価格は332円でレトルトカレーとしては高めに感じますが、チキンとたけのこが入っているらしくどんな中身か気になるところ。

▼商品情報

スータイ レッドカレーチキン
内容量：200g
価格（税込）：332円
賞味期限：私が購入したときは、購入日から約28日でした

カルディ「スータイ レッドカレーチキン」は、レンジでチンorお湯で温める

お湯で温める場合は、パウチの封を切らずに沸騰したお湯に入れて3～5分。面倒な方は、深めの容器に中身を移してラップをかけ、電子レンジに入れて約2分（500Wの場合）。内容量は200gということで、1～2人前くらいの量です♪

カルディ「スータイ レッドカレーチキン」の中身！チキンとたけのこがゴロゴロ♪

温めると、エスニックでスパイシーな香りが広がります。タイ料理には欠かせない、風味付けの「こぶみかんの葉」が入っていますね。何より驚いたのは、大きなチキンがゴロゴロと入っていること。たけのこもたくさん♪辛いのかなぁと不安を感じながら口に入れてみると…。おいしい！ココナッツミルクがベースということで、一瞬マイルドに感じましたが、次の瞬間にはピリッと感じて、のどの奥に辛さが残ります。

アレンジメニュー♪スータイ レッドカレーチキンうどんにパインを添えて♡

カルディ「スータイ レッドカレーチキン」は、サラサラとしたスープのような形状なので、ご飯の代わりにうどんを、福神漬けの代わりに甘いパイナップルを添えてもGOOD！辛さが続いたときに、たまにパイナップルを食べると口の中がマイルドになりますよ♡

王道はご飯に添えて、スータイ レッドカレーチキンライス♡