ドレッシングからお菓子まで…カルディはヒット商品の宝庫
【カルディ】フォロミール…¥410(税込)
こちらは、カルディの店頭に並べば即座に売り切れるという「幻のドレッシング」。筆者もお店を訪れるたびに冷蔵コーナーをチェックし、やっとのことで入手できました。
超クリーミーな口当たりと、玉ねぎやニンニクによる深いコク、マスタードの風味、鼻を抜けるようなお酢の酸味がベストなバランスで混じり合ったこのドレッシングならではの味わい。
生野菜や温野菜にこれをかけるだけで、サラダのクオリティが格段にアップします。
また、こちらは普段あまり野菜を食べないという人にもおすすめ。スーパーで買ってきたパックサラダをお皿にサッと開けて、あとはこれをかけるだけ。フォークを持つ手が止まらなくなるはずですよ。
【カルディ】サラダの旨たれ…¥429(税込)
お次は、販売開始以来、「もはやこれじゃないとダメ」というファンが後を絶たない大ヒット商品。
基本的にはドレッシングなのですが、普通のドレッシングによく入っているお酢を使っていないため、サラダだけではなく、たとえば焼肉のタレのように肉や野菜と絡めて炒めたり、そのまま豆腐にかけて冷奴にしたり、卵かけごはんにかけたり……と、用途は無限大!
ごまとニンニクが効いた甘めのテイストが、あらゆる料理に合うんです。
ドレッシングとしての用途のみならず、こちらは炊き込みご飯の味付けとしても使えます。その際、なんと味付けはこの「旨たれ」1本のみ。
筆者も試してみましたが、これが本当においしいんです。どことなく中華おこわのような、ほっこりとした味わいがする炊き込みご飯が超簡単に作れてしまいました。
自己流アレンジをいろいろと試したくなる、“最強の万能調味料”です。
【カルディ】いぶりがっこのタルタルソース…¥429(税込)
こちらは、秋田名物の「いぶりがっこ」をふんだんに入れたタルタルソース。「あまりにもおいしすぎる」と大人たちの舌を虜にし、長らく話題となっています。