【材料】（1人分）
・豚こま肉 … 100g・a. にんにく（すりおろし） … 小さじ1/2杯・a. めんつゆ（3倍濃縮） … 大さじ1/2杯・a. 豆板醤 … 小さじ1杯・a. 鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2杯・白菜キムチ … 100g・白菜 … 100g・長ねぎ … 1/4本・ニラ … 1/3束・水 … 50cc・とろけるチーズ … 適量【下ごしらえ】
・白菜はざく切りにします。
・長ねぎは2cm幅の斜め切りにします。
・ニラは5cm幅に切ります。
【作り方】
1
耐熱容器に豚肉、(a) を入れて混ぜ合わせます。
2
キムチ、白菜、長ねぎ、ニラを並べ入れ、水を加えてフタ、またはラップをしてレンジ600Wで3分加熱します。
3
チーズをのせて再度レンジ600Wで3分加熱し、完成です。
コツ・ポイント
・具材はお好みの物を入れてアレンジしてみてください。・野菜から水分が出るので水は少なめにしています。▼使用した商品はこちらです
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