手作りケーキでクリスマスを盛り上げよう

いよいよ12月に突入！今月のメインイベントといえば何と言ってもクリスマスですよね。思うように外食できない今、おうちでクリスマスパーティーを計画中の方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、クリスマスの食卓を彩る手作りクリスマスケーキのレシピをご紹介します。お菓子作り初心者さんでも作りやすいレシピを厳選しました。ぜひチェックしてください。

定番！ホールケーキ

①材料たった2つ！ほろ溶けチョコケーキ

板チョコと卵白だけで作れるチョコレートケーキです。お好みのデコレーションで飾り付けすれば立派なクリスマスケーキに♡とても材料2つとは思えないクオリティで、お菓子作り初心者さんでも作りやすいですよ。

②イチゴたっぷりのレアチーズケーキ

イチゴをたっぷりデコレーションした、見た目の華やかさも楽しめるレアチーズケーキです。クリームチーズの濃厚なコクと、イチゴの酸味がベストマッチ。イチゴ以外にも、お好みのフルーツでアレンジしても◎。

③市販のチーズタルトで作る！いちごのタルト

市販のチーズタルトを使って作るイチゴタルトです。特製カスタードクリームをたっぷり絞ってフルーツを飾れば、豪華なクリスマスケーキの完成。カスタードクリームは電子レンジで作れるのも嬉しいポイントです。

④ホットケーキで作れるスノーマンドームケーキ

ホットケーキミックスを使ったドーム型のクリスマスケーキです。中に入れる果物は、イチゴやバナナ、缶詰のミカンなどお好みで。ホットケーキは薄めに焼くとキレイに仕上がります。

⑤型要らず♡苺のパブロバ

オーストラリアまたはニュージーランドが起源とされる「パブロバ」。サクッと口当たりの軽いメレンゲ生地に、たっぷりの生クリームとフルーツでデコレーションした華やかな一品です。

ブッシュドノエル

⑥食パンで！苺のブッシュドノエル

スポンジ生地の代わりに食パンを利用したイチゴのブッシュドノエルです。しっとりなめらかなパン生地、生クリーム、フルーツの組み合わせが最高に良く合います。

⑦市販ロールで簡単！ブッシュドノエル

調理時間はたったの10分！市販のロールケーキを活用した簡単ブッシュドノエルです。表面に塗るクリームも市販のチョコクリームを使って時間短縮。お子様と一緒に飾り付けしても楽しいですよ。

写真映え◎デコレーション系

⑧簡単で可愛い♡おかしのお家

見てるだけでハッピーな気分になれるおかしお家。難しそうに見えますが、市販のウエハースやビスケットを使えば意外と簡単に作れちゃいます。

⑨スコップケーキ

みんなでワイワイと食べられるスコップケーキ。一般的なホールケーキより作りやすく、パーティーにぴったりなケーキです。冷蔵庫で半日程スポンジとクリームをなじせるとより美味しくいただけます。

⑩フルーツドットケーキ

カラフルな見た目に一目惚れ♡表面に色とりどりのフルーツを飾り付けた華やかなケーキです。市販のスポンジ生地を使うので手軽に作れますよ。

より簡単お手軽に♡カップケーキ

⑪紙コップで簡単！生シフォン・クリスマスケーキ

紙コップで手軽に作れるクリスマスケーキです。生クリームたっぷりのふわふわ食感はクセになる美味しさで、手土産用にもおすすめ。お好みのトッピングでアレンジしてくださいね。

⑫ふわふわ抹茶ティラミス

5つの材料で作れるカップティラミスです。甘さ控えめのクリームと抹茶の苦味がベストマッチ。甘いものが苦手な方にもおすすめなケーキです。