【材料】羽根つき焼きおにぎり（2人分）

・ごはん　… 　400g・柿の種　… 　50g・ゆかり　… 　大さじ1/2杯・大葉　… 　4枚・とろけるチーズ　… 　適量・ごま油　… 　小さじ2杯

【作り方】羽根つき焼きおにぎり

1

柿の種は袋に入れて粗めに砕きます。

2

ごはんに、①、ゆかり、大葉をちぎりながら入れて混ぜ合わせます。

3

クッキングシートの上に1/4量の②をのせて三角形に握ります。

4

フライパンにごま油を引いて熱し、片面焼き目がついたら一度取り出します。

5

とろけるチーズを広げ、その上におにぎりをのせます。パリパリになったら完成です！

コツ・ポイント

・柿の種は粗めに砕くと、より独特の食感が楽しめますよ。
・ごはんの中に入れる具材は、お好みにアレンジしてくださいね。

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