味付けがブレないから、失敗しない♡
冷蔵庫の大掃除で、半端に余った「〇〇のタレ」を見つけたら、おかずの味付けに活用して美味しく使い切りましょう。
そこで今回は、“すき焼き・焼き肉のタレ”で簡単に味付けできる、「ご飯に合うおかず」のレシピをご紹介します。甘辛いタレで煮たり焼いたり漬け込んだり…、味がしっかり決まるからお料理初心者さんでも安心ですよ♡
「すき焼きのタレ」が余っていたら…
①かぼちゃの肉巻きdeハニマスてりやき
冷蔵庫の余り野菜を肉巻きにして、甘辛いすき焼きのタレを絡めた食欲をそそる一皿。味がしっかり付いているので、ご飯が間違いなく進みます。お弁当のおかずにも大活躍!
②スタミナ味玉
にんにく入りでスタミナ満点!すき焼きのタレが半端に残っていたら、味玉の味付けに使って無駄なく最後まで使い切りましょう。ご飯のお供にはもちろん、家飲みのおつまみ、ラーメンのトッピングにおすすめです。
③5分で完成!豚の生姜たっぷり焼き
生姜のアクセントを加えるだけなので、5分もあればあっという間にお肉料理が完成。甘辛いすき焼きのタレを使えば、生姜焼きの味付けもバッチリ決まります。作り置きしてお弁当に入れてもOK。
④ひき肉でお手軽「すき焼き風味の肉豆腐」
手抜きしたい日は、フライパンひとつで簡単調理。リーズナブルなひき肉とお豆腐を使って作る、節約時にも嬉しいレシピです。味は「すき焼き」と変わらないので、贅沢な気分を味わえますよ。