カレールー消費量日本一の鳥取県は、美味しいカレー店が数多くあるカレー県でもある。

そんなカレー県である鳥取県でカレーを食べ歩いているのは、新宿二丁目でもっとも美味しいスパイスカレーを作ると評判の、Bar andの奏吉ママ。

スパイスカレー店『asipai』

前回は鳥取カレーの総本山ともいえる『かるだもん』へ行ったが、今回はいま流行りのスパイスカレーを提供するカレー食堂『asipai』へ。

asipaiのカレーは鳥取県産のチキンやキーマ、エビカレーなど数種類あるのだが、記者はチキンとキーマのあいがけをご飯小盛りで注文。

素人でもわかる美味しさ

チキンカレーは大ぶりの鶏肉が入っており、マイルドながらよく出汁が出て旨味たっぷり。ふりかけられたカスリメティの香りとの相性もバツグンだ。

キーマカレーは辛口でスパイス感があり、マイルドなチキンとの差が出てウマい。素人でも「さすが鳥取県のカレーは違うな...」と思わせてくれる美味しさだったが、スパイスカレー通の奏吉ママの評価は...？

計算され尽くしたカレー

「あいがけにしたときのカレーの味の差も楽しめるのですが、アチャール（付け合わせ）の酸味や甘みも絶妙で、すべてにおいて計算され尽くしたカレーという印象を受けます。鳥取県のカレーは素晴らしいですね！　本当に美味しいです」

と絶賛。実際にスパイスカレーを作る人から見ても、かなりレベルが高いカレーらしい。鳥取カレーの実力、恐るべし...。

京都にも支店が

あとで調べたところ、asipaiはなんと京都にも支店がある超人気店だった。鳥取の本店は駅からだと少し遠めなので、車で行くのがおススメ。

鳥取県は美味しいグルメが山ほどあるが、ぜひカレー日本一の県で食べられる絶品カレーは、食べておいてほしい。

【asipai】

住所：鳥取県鳥取市商栄町251−4

（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）