時短で美味しい♡炒めもの特集
フライパンでささっと作れる炒めものは、忙しい日や、あともう一品欲しい、そんなときにも重宝する調理法です。けれどレシピがワンパターンになりやすい、なんてお悩みの声も。
そこで今回は、そんなお悩みを解消する、バリエーション豊富な炒めものレシピをたっぷりとご紹介します。15分以内で作れる時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてください。
食べ応え◎メインおかず
①オイスター鶏
男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし!鶏もも肉を使ったがっつり食べ応えのある絶品おかずです。オイスターソースの濃厚な味わいが広がり、手が止まらない美味しさです。
②豚と小松菜の中華炒め
お肉、野菜、卵をバランスよく摂取できる、栄養満点な中華炒めです。焼肉のタレ+オイスターソース、ダブルの旨味の効果でご馳走感◎。シャキシャキした食感もクセになります。
③豚こまときのこのさっぱり炒め
コスパの良い豚こま肉を、キノコと一緒にさっぱり美味しい炒め物に。キノコでカサ増しすることで、ボリューム感のない豚こま肉も食べごたえアップ。お好みで青ネギを散らして召し上がれ。
④豚バラと白菜の塩昆布炒め
旬の白菜をたっぷり使った、冬の食卓にぴったりな炒めものです。塩昆布とごま油で味付けするので、旨味たっぷりで風味も抜群。仕上げの白ごまもポイントです。