手間を掛けずに家族も大満足♡無理なく続ける一週間分の「一汁一菜」献立表 -

「一汁一菜」で無理のないご飯作りを♡

汁物＋メインのおかず一品を基本としたシンプルな「一汁一菜」。毎日の料理の負担を減らしたい方にはぴったりのスタイルです。今回は、少ない品数でも満足できる一汁一菜の一週間分のレシピをご紹介します。

豚肉・小松菜・しめじ・卵と、栄養がたっぷりの具材を合わせて中華風の炒め物に。オイスターソースと焼肉のタレを組み合わせることで、少ない調味料でも旨味たっぷりに仕上がります。

鶏がらスープの素で中華風に仕上げたスープに生姜を加え、寒い日にもぴったりの一品に。豆腐と卵が優しい食べ応えで、具沢山ながらもスルスルと食べられます。ニラもたっぷりでスタミナアップにも。

こんがりときつね色に揚げたシンプルな豚カツに、甘さがクセになる味噌ダレをたっぷりとかけていただきます。ご飯と一緒にガッツリと食べられ、男性にも喜ばれること間違いなしのメニューです。

じゃがいもやにんじんなどの野菜をたっぷりと使った具沢山の味噌汁。バターで焼き色がつくまで炒めることでコクがプラスされ、風味も食欲も一気にアップ。ワンランク上の味噌汁が完成します。

ジューシーな鶏もも肉に、とろとろの甘酢あんが絡んで食欲をそそる一品に。具材をカットしたらフライパンで炒め、合わせ調味料を加えるだけと、作り方も至って簡単です。

ベーコンの旨味が溶け出した絶品スープレシピ。白だしベースの優しいスープには片栗粉を加え、とろとろに仕上げるのがポイント。さらに生姜チューブもプラスし、体の芯からポカポカ温まる一杯に。

スタミナたっぷりのニラ玉に豚肉を加え、ボリュームも食べ応えもアップ。調味料もシンプルなものしか使っていないので、簡単で失敗なく味付けが決まります。栄養もたっぷりでこれ一品で満足できること間違いなし。

鶏ひき肉で作ったふわふわの鶏だんごが食べ応え抜群。鶏がらスープの素＆塩だけのシンプルなスープですが、お肉の旨味がたっぷりで物足りなさを感じさせません。シャキシャキとしたキャベツもいいアクセントに。

豚の生姜焼きに厚揚げをプラスすることで、ボリューミーなおかずが完成。しっかり味のタレを厚揚げが吸い上げて、飽きずにモリモリ食べられます。値段もお手頃なので、節約メニューとしてもおすすめです。

クリームスープにめんつゆを加え、和のテイストをプラス。おかずとの相性も良くなり、より優しい味わいが楽しめます。白菜・ベーコン・コーンをたっぷり使い、食べ応えも満点に。

ご飯のお供にぴったりの豚キムチにトマトを加えることで、さっぱり感がプラスされて辛味がマイルドに。お肉のジューシーさや野菜のシャキシャキ感など、色々な食べ応えが楽しめる一品。彩りも良く仕上がります。

塩ラーメン風に仕上げたシンプルなスープが体にじんわり染み渡り、ほっこり温まれる優しい一杯。じっくり炒めたネギはとろとろに甘く、胃腸が疲れ気味の時にもおすすめです。

豚肉と野菜をふんだんに使用した、栄養も食べ応えもバッチリのボリュームメニュー。オイスターソースベースでしっかりめの味付けにすることで、ご飯もどんどん進みます。食べ盛りのお子さんにもぴったりの一品です。

ふわふわの優しい卵と、甘みたっぷりのコーンが相性抜群。冷蔵庫にストックしてある材料でササッと作れるので、覚えておくと重宝しますよ。水溶き片栗粉を加えてとろっと仕上げます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)