「あったか麺」でほっこり温まろう♡

体がポカポカと温まる「あったか麺レシピ」は、これからの寒い季節に重宝すること間違いなし♡手間を掛けずに簡単に作れるものばかりなので、晩ご飯にはもちろん、ランチや夜食メニューとしても活用してみて下さいね。

体ポカポカ♡簡単あったか麺レシピ

1．汁まで飲み干す美味しさ♡鶏ときのこのかきたまうどん

鶏肉ときのこの旨味がたっぷりと味わえ、夢中になって食べられるかきたまうどん。ふわふわの優しい卵が麺に絡んで、ほっこりと温まりながら食べられます。

2．簡単旨すぎ♡我が家流「辛麺」

ごま油でひき肉・ニラ・もやしを香り良く炒めたら、調味料を加えてピリ辛のスープに仕上げます。麺を食べ終えた後は、ご飯を入れてクッパ風にするのもおすすめ。これ一品だけでガッツリ食べられるので、男性も大満足です。

3．ゴマ油香る♡鶏ネギうま塩うどん

優しい味わいのうま塩スープは、出汁も不要でシンプルな調味料のみで完成。切った具材とうどんを入れて煮るだけなので、あっという間に出来上がります。ごま油と黒胡椒をたっぷりとかけて、香り良くいただきます。

4．ほうれん草とベーコンのスープパスタ

温かくクリーミーなスープの味わいがたまらないパスタレシピ。パスタ麺は別茹でする必要がなく、具材と一緒に火にかければOK。フライパンひとつで作れてランチメニューにもぴったりです。

5．鶏ねぎ柚子蕎麦

白だしと水だけを使ったシンプルなつゆの味わいが優しい一品。具材も鶏もも肉とネギのみで、いたってシンプル＆簡単に仕上げます。最後に柚子を絞って食べれば香り良く、味のアクセントにも。

6．レンジで簡単！激うまチゲうどん

ピリッとしたキムチの辛味が効いて、体もポカポカになるチゲうどん。耐熱ボウルにすべての材料を重ねて入れたら、レンジでチンするだけで出来上がり。一人暮らしの方や、料理が苦手な方もパパッと失敗なく作れるのでおすすめです。

7．瀬戸内風サンラータン麺

お酢を効かせたスープには片栗粉でとろみをプラス。麺や具材にしっかり絡んで、最後まで熱々のまま食べられます。お肉や野菜、卵などの具材をたっぷり加えるので、食べ応えも栄養も抜群に仕上がります。

8．満月みたいなとろろ月見そば

シンプルな温かい蕎麦の上に、ふわふわのとろろ＆卵黄をトッピング。口当たりも優しく、まろやかな味わいが楽しめます。簡単な夜食としてもおすすめのレシピです。

9．5分レシピ！そうめんで担々麺風

するっと食べやすい素麺を使い、坦々麺風にアレンジ。麺はスープと一緒に火にかけるので別茹でする必要がなく、ひき肉もレンジで加熱するのでとっても簡単。5分ほどであっという間に完成します。

10．5分で完成♡お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん

まるでお蕎麦屋さんで出てくるような、出汁の効いた本格的なカレーうどんが5分で完成。めんつゆ・カレー粉などの調味料を具材と一緒に火にかけるだけなので、誰でも失敗なく美味しく作れますよ。