輸入商品が充実しているカルディですがカレーにも力を入れているのはご存知でしたか？本格的と噂になっているチキンコルマカレーを食べてみたら、野菜の甘みに驚き！カレーは甘口という方は必見ですよ♪手軽においしく食べれるアレンジレシピもご紹介します！

「チキンコルマカレー」はマイルドでクリーミー

コルマとは、北インドのムガール料理の一種。スパイスやナッツ、ヨーグルトなどでクリーミーな味わいのカレーをコルマカレーと言うそうです。パッケージのカレーは赤くて辛口の色合いをしていますが、マイルドでクリーミーな甘口とも書いてあります。見た目と味にギャップがあるのでしょうか？食べるのが楽しみです♪

▼商品情報

チキンコルマカレー
内容量：200ｇ
価格（税込）：334円
賞味期限：私が購入したときは、購入日から約10日でした

野菜の甘みがダイレクトに伝わる！後味はスパイシーで本格的

調理方法は湯煎で5分～7分か、500ｗの電子レンジで約2分とのこと。見た目はパッケージと違ってスタンダードな黄色のカレーでした。スプーンですくうとわかりますが、よく炒めた玉ねぎが溶け込んだドロっとしたしっかりめのルーになっています。食べた瞬間は玉ねぎの甘みが広がり、後からクリーミーなまろやかさと溶けた野菜の奥深い旨味を感じました♪後味にスパイシーさがやってきて、甘口なのにぴりつく本格的なスパイスを堪能できますよ。

カレートーストにチーズをトッピング♪

カレーとパンは外さない組み合わせですよね。トーストにコルマカレーとチーズを乗せるだけで簡単にアツアツのカレートーストができちゃいます！チーズでまろやかさが増して、おいしさ倍増です♪

糖質の吸収を抑えるのにサラダがおすすめ

1食のカロリーは340kcalで、ご飯と合わせると500～600kcalくらいになります。カレーは炭水化物の摂取量がやや多くなってしまうので、サラダを最初に食べると糖質の吸収が抑えられますよ。

甘口派は即買いのおいしさ♪