あつあつ麺料理で心もカラダもぽかぽか♡

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寒くなると、温かい麺料理が食べたくなりますよね。外食による出費を抑えたいなら、おうちで気軽に楽しめる「あつあつ麺料理」が超おすすめ！簡単に作れて何度でも食べたくなる絶品麺料理レシピをご紹介します。

簡単でおいしい「あつあつ麺料理レシピ」

①至福の肉うどん

豚薄切り肉と玉ねぎを具材に、冷凍うどんで簡単に作れる肉うどんレシピ。具材の旨みが溶け込んだ上品なスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほど絶品！至福の味わいが楽しめる素敵な麺料理です。

②野菜たっぷりうま塩にゅうめん

豚ばら肉と野菜を鶏がらスープで煮て、卵でとじた旨塩にゅうめんレシピ。具材は冷蔵庫の残り物で代用可能なので、お好みでアレンジするのもおすすめです。素麺を別茹でしない簡単調理なのも嬉しい♡

③辛麺

男性ウケ抜群のピリッと旨辛いラーメンが簡単に作れます。具材は、豚ひき肉×もやし×ニラで、豚肉と豆板醤をしっかり炒めてからスープで野菜を煮るのがポイント。辛さは豆板醤の量で調節可能です。

④鶏ネギうま塩うどん

鶏もも肉と旬の長ねぎで、スピーディーに作れる簡単うどんレシピ。切った具材を鶏がらベースのスープで数分煮て味を整え、ごま油と黒胡椒をかければ完成です。さっと済ませたいランチタイムにどうぞ。

⑤酸辣湯（サンラータン）麺

程よい酸味と辛さがやみつきになる酸辣湯麺。食欲をそそる温かい麺料理が食べたいときにおすすめです。豚肉・きのこ類・人参が入って具沢山！ビタミンや食物繊維がしっかり摂れるヘルシー麺料理です。

⑥冬野菜煮込みラーメン

インスタント袋めんで、鶏もも肉と野菜たっぷりの煮込みラーメンが作れます。具材をたくさん入れれば、インスタント麺でも手抜き感ゼロ♡栄養もしっかり摂れるので、休日ランチや子供用ごはんにおすすめです。

⑦カレーうどん

おうちで手軽においしいカレーうどんを食べたいときは、こちらのレシピがおすすめ。市販のカレールウと麺つゆで調味し、ほっとする味わいに仕上げます。お好みで生長ねぎを盛り七味唐辛子を振ってどうぞ。

⑧辛旨もやし坦々麺

子供がおいしく食べられる牛乳たっぷりの担々麺レシピ。具材は豚ひき肉ともやしメインでシンプルですが、お店に負けないクオリティに仕上がります。牛乳を入れた後は煮立たせ過ぎないのがポイント。

⑨鶏ときのこのかきたまうどん

鶏肉ときのこを卵でとじた、やさしい味わいの麺料理レシピ。生姜入りでとろみのあるスープなので、カラダがぽかぽか温まります。1人分の材料なので、家族の人数に合わせて倍量で作ってくださいね。

⑩五目あんかけラーメン

豚ばら肉と冷蔵庫の残り野菜で、おいしい具沢山あんかけラーメンが作れるレシピ。具材を炒めてから煮るので、旨みがしっかりスープに溶け込みます。冷蔵庫整理ができて栄養たっぷりの家計にやさしい麺料理です。