包丁不要でパパッと調理♡レパートリーに加えたい「手間抜きレシピ」10選 -

包丁不要で手間要らず♡

包丁やまな板を使って料理をすると、手間も洗い物も多くなりがちに。今回は、そんな手間を省きたい時にぴったりの「包丁不要レシピ」をご紹介します。さっそくチェックしてみて下さいね。

ポリ袋の中で叩いて細かくしたれんこんに、はんぺんとピザ用チーズを混ぜて成形します。フライパンで焼いて甘辛ダレを煮絡めれば、ふわふわ・シャキシャキ食感のつくねが完成。お肉なしでも満足感たっぷりです。

5分で出来ちゃう絶品鶏そぼろ丼。調味料で下味を付けたひき肉と卵を、それぞれフライパンで炒るだけなので簡単です。ほのかに香る生姜が食欲をそそり、ご飯もどんどん進みます。

お手頃なもやしとキムチを豚バラ肉で巻いてレンチンするだけなので、フライパンも不要でとっても簡単。コチュジャンがピリッと効いたタレを回しかければ、旨味がたっぷり出た汁気と相まってたまらない美味しさに。

鶏ミンチと豆腐を一緒に混ぜて作る、チキン南蛮風のヘルシーつくね。豆腐を加えることでカロリーカットになることはもちろん、焼いた後も固くならずにふわふわ食感を保てるので、お弁当にも最適ですよ。

ひき肉ともやしたっぷりの具材を餃子の皮と交互に敷き詰め、電子レンジで加熱します。さらにチーズを乗せてトースターでこんがり焼き上げれば、ボリューミーなラザニアが簡単に出来上がり。

キャベツ・ハム・卵で作るお手軽なデリ風サラダ。耐熱容器に溶き卵と手でちぎったキャベツを入れてレンチンするだけなので、フライパンも不要です。最後にハムと調味料を加えて和えれば完成。

生姜焼き用の豚ロース肉を使い、味噌の効いたコク旨ダレでしっかりめの味付けに仕上げます。さっと炒めたキャベツ＆もやしも一緒に盛り付けることで、栄養も満点で食べ応えのある一品に。

さっと茹でたそうめんの上に、豚肉入りのスープをぶっかけて完成。スープは鶏ガラスープの素・醤油・塩だけでOK。短時間で作ってパパッと食べられるので、忙しい日のランチや夜食にもぴったりです。

はんぺん・卵・調味料をポリ袋の中に入れて揉み込んだら、フライパンに流し入れて焼くだけ。はんぺんとマヨネーズ効果でふわふわ食感に仕上がり、冷めても美味しい一品に。お弁当にもぴったりです。

豚肉とキャベツを耐熱皿に広げたら、お酒をかけてレンジ蒸しにするだけで完成。ポン酢をつけて、さっぱり＆ヘルシーにいただきます。火も使わず、洗い物も最小限で収まります。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)