作業時間ALL10分以内！今が美味しい「大根＆白菜のサラダ」10選 -

11月は生食が美味しいんです！

11月から2月が旬と言われている大根と白菜ですが、実は旬の初めに出回わる大根や白菜は、水分が多く柔らかいため生で食べるのがオススメなんです。

そこで今が一番美味しい「大根＆白菜のサラダ」のレシピを紹介いたします。全て作業時間10分以内の時短レシピを厳選しているので、あと一品欲しい時にもぜひお役立て下さいませ。

シャキシャキ食感がやみつきになる和風大根サラダです。めんつゆ＋ポン酢の合わせダレで失敗なく味が決まります。甘くみずみずしい大根の上部でぜひ作ってみてくださいね。（調理時間：5分）

生の大根の辛味が少し苦手という人は、調味料に漬けこんだサラダはいかがでしょうか。程よく辛味が抜け、ツナマヨのコクが加わり子供も食べやすくなっていますよ。(調理時間：5分／つける時間を除く）

大根に豆苗を加えた彩りも栄養も抜群の一品です。カットした野菜と調味料をビニール袋に入れ、よく揉み込んだら完成です。洗い物も少ないので疲れた日にもぜひどうぞ。（調理時間：5分）

冷凍保存も可能！大根の大量消費にもおすすめの一品。抱えて食べたくなる美味しさの秘密は、隠し味のオイスターソースです。冷蔵庫で2〜３日、冷凍庫で30日保存可能です。

ワインのおつまみにもぴったりの「大根とハムのマリネ」です。洋食メニューの付け合わせにもGOOD。揉み込んでからすぐ食べることもできますが、時間がある時は30分ほど馴染ませて。（調理時間：10分）

生の白菜に熱々のタレをかけて食べる斬新なサラダです。ニンニクや鶏ガラなどタレにパンチが効いているので、お酒のおつまみにも喜ばれること間違いなし。（調理時間：3分）

ごま油と生姜がアクセントの白菜とわかめの中華サラダです。和風ダシやめんつゆなどを使った黄金比の味付けはぜひ覚えて損なしです。（調理時間：10分）

柚子胡椒の風味がとっても美味しい一品。味付けはめんつゆだけなので、シンプルにどんな料理とも合うのも嬉しいところ。献立に迷った時にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。（調理時間：5分）

塩揉みした白菜に梅肉ペーストと塩昆布で味付けしたサッパリサラダ。人参も加えることで、華やかな一品に仕上がりますよ。梅肉ペーストは生の梅を叩いてもOK。（調理時間：5分／置く時間を除く）

無限に食べれてしまうほどの美味しさ！男性ウケも抜群の白菜とベーコンのサラダです。カリカリに焼いたベーコンが香ばしく、サラダ全体の旨味を倍増させてくれています。（調理時間：5分／置く時間を除く）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)