準備も後片付けもあっという間♡電子レンジだけで作れる「絶品煮物レシピ」10選 -

美味しい煮物を簡単に作りたい♡

寒い日に温かい煮物を食べると、何だかホッとしますよね。しかし煮込む時間や洗い物のことを考えると、作るのが少し億劫になりませんか？

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そこで今回は、電子レンジだけで作れる煮物のレシピをご紹介します。準備も後片付けもグッと楽になるので、お疲れ気味の日でも手軽に美味しい煮物をいただくことができますよ。

豆腐をグツグツと煮込むと形が崩れてしまうこともありますが、電子レンジで調理すれば失敗知らず。オイスターソースを使うのでコクがあり、冷めても美味しさをキープできます。

シンプルなこんにゃくの煮物は、お弁当の隙間を埋めたいときやおつまみが欲しいときにぴったり。面倒なあく抜きもレンチンするだけなので、とにかく手間がかかりません。

こちらのサツマイモの煮物に使う調味料は、醤油と砂糖だけ。サツマイモのホクホクした食感に甘じょっぱい味付けが加わり、箸が止まらなくなる美味しさです。

小松菜と桜エビの煮物は彩りが良く、食卓を華やかにしてくれます。最後にトッピング用に分けておいた桜エビを乗せれば、サクサクとした食感も楽しめますよ。

カブと油揚げを使っためんつゆ煮は、一旦冷ましておくのがポイント。味がしっかり染み込み、ワンランク上の美味しさになります。

根菜と大豆の煮物は、ほっこり優しい味で栄養たっぷり。作り置きしておくと、あと1品欲しいときに重宝しそうです。お好みでごまを振って召し上がれ。

鶏がらスープの素でアレンジすれば、定番のかぼちゃの煮物が中華風のおかずに大変身！ツナの旨みも効いていて、時短レシピとは思えないほど味に奥行きがあります。

魚料理の定番であるサバの味噌煮も、缶詰と電子レンジを活用すればあっという間に作ることができます。一緒に加熱した大根には旨みがしっかり染み込んでいて、食べごたえ満点ですよ。

できるだけ簡単にしっかりとした食事の準備をしたいときは、お肉が入ったボリューム満点の煮物をメインにしてみませんか？こちらのレンジ煮は、豚バラの旨みを吸ったナスが絶品！生姜の風味も効いていて、ご飯が進む味です。

材料にバターを乗せてレンチンすれば、鶏モモとサツマイモの「炒め煮」もお鍋を使わずに作ることができます。めんつゆの旨みとバターのコクが絶妙なハーモニーを織りなし、リピート確実です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)