疲れた日は簡単レシピにお任せ♡

一日頑張ってヘトヘトになった日は、ご飯の準備をするのがとても億劫になりますよね。今回はそんな時に頼りたい、10分で完成する「スピードおかず」をご紹介します。ぜひ参考にしてみて下さいね。

10分で完成♡簡単スピードおかず

①子どもも喜ぶ♡ポークチャップ

炒めた豚肉と玉ねぎにケチャップベースのタレを絡めて、子供が食べやすい味わいに。ソースでコクもプラスされてしっかり目の味付けになっているので、ご飯もどんどん進むこと間違いなし。

②ちんげん菜と豚肉たまごの中華風炒め

豚バラ肉・ちんげん菜・卵を使った、栄養も彩りも満点の一品。味付けはとってもシンプルなので、手間も掛からずササッと完成します。マヨネーズ入りのふわふわ卵が絡んで、優しい食べ応えに。

③韓国風♡いきなりハンバーグ

玉ねぎ不要で、ひき肉のみを使ったシンプルなハンバーグ。お肉に焼肉のタレやマヨネーズなどを加え、しっかり味を付けてから焼くのがポイントです。ソース不要で美味しく食べられ、お弁当のおかずにも活躍します。

④豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め

シャキシャキ食感の長いもと、ジューシーな豚バラ肉の相性が抜群。炒めた具材にバター醤油を絡めることで、コクと香ばしさがたまらない味わいに。長いものネバネバ成分でタレもよく絡み、ご飯もお酒も進みます。

⑤子どもに大人気♡ハムチーズカツレツ

ハムとチーズが余った時などにもササッと作れるお助けレシピ。少ない材料で作り方もシンプルですが、子供にも男性にも喜ばれること間違いなし。仕上げに粉チーズを振って、コクと風味をさらにアップ。

⑥豚バラキャベツの蒸ししゃぶ

フライパンにキャベツ・しめじ・豚バラ肉を重ねたら、蓋をしてじっくり蒸し焼きにするだけで出来上がり。仕上げに長ネギをたっぷり加えた合わせ調味料を回しかけ、旨味たっぷりにいただきます。

⑦定番の味♡ねぎま風串なし焼き鳥

串不要、フライパンで焼くだけで完成するねぎま風焼き鳥。鶏もも肉とネギに香ばしく焼き目をつけたら、調味料を煮絡めて出来上がり。とっても手軽に作れる上に、おつまみにも最適な一品に。

⑧我が家の豚バラピーマン

豚バラ肉とピーマンをフライパンで炒め、調味料を絡めたら完成。味噌のコクと生姜の風味がしっかり効いて、思わずご飯をおかわりしたくなる美味しさに。辛味が欲しい方は豆板醤や唐辛子をプラスしても◎。

⑨豚バラもやしの重ね焼き

フライパンに豚バラともやしを交互に重ね、蒸し焼きにするだけと簡単。包丁も使わず、味付けも鶏ガラスープの素＆塩胡椒でシンプルに仕上げます。ポン酢じょうゆをつけてサッパリといただきます。

⑩レンジで絶品！しみしみ麻婆春雨

耐熱容器に全ての材料を入れ、レンジで加熱するだけで出来上がり。加熱している間に春雨が水分を吸ってくれるので、戻す手間もなく味もしっかり染み込みます。シンプルな材料でひき肉の旨味をしっかりと味わるメニューです。