業務スーパーの新顔集めました！

Photo by muccinpurin

高コスパなのはもちろん、調味料をはじめ乾物やお菓子など、いまや日々の生活になくてはならないと言っても過言ではない業務スーパー。定番商品はもちろんのこと、時折登場する新商品からも目が離せないんですよね。

この記事では、ストック推奨の缶詰や調味料を中心に、業務スーパーの新ラインアップをご紹介。日々の食事作りに役立つアイテムを集めました♪

1. 塩葱醤（エンツォンジャン）

Photo by muccinpurin

「塩葱醤」218円（税別）

納豆のトッピングや炒めものの香りづけなど、何かと使える長ねぎですが、みじん切りにするのが面倒なんですよね。さらに、旬の時期以外は価格も高く、少々しか使わないのに買うのはちょっと……という方も多いはず。

そんなお悩みにまるっと答えてくれるのが「塩葱醤（エンツォンジャン）」です。刻んだ長ねぎにごま油と塩レモンを合わせた調味料で、料理にプラスするだけでねぎの旨みとさわやかさをプラスしてくれるすぐれもの。もちろん、刻む手間は一切ありません。

業務スーパーの調味料人気シリーズで、たっぷり180g入って税別218円。このひと瓶に長ねぎ何本使っているのだろうというくらい、たっぷりと使うことができるので、ねぎ好きにぜひ推したいひと品です。

納豆にプラスで時間短縮！

Photo by muccinpurin

「納豆にはねぎがなくっちゃ！」という長ねぎ党の方に朗報です。長ねぎのみじん切りをすることなく、スプーンでひと匙塩葱醤をプラスするだけで、忙しい朝に大幅時短！刻む手間がないだけでなく、まな板や包丁を洗う必要もありませんよ。

生の長ねぎほど辛みがないので食べやすく、レモンのさわやかさとごま油の香ばしさが加わって、新しい納豆の扉が開かれます。

ほかにも、豚バラ肉と一緒に炒めたり、塩焼きそばの味付けに使ったりとアイデアしだいで使い方は無限大。「長ねぎを刻まないってこんなにラクなんだ……」としみじみ感じる便利アイテムです。

2. 洋葱醤（ヤンツォンジャン）

Photo by muccinpurin

「洋葱醤」218円（税別）

刻んだ玉ねぎと唐辛子、おろししょうが、おろしにんにくという香味野菜の旨みがぎゅっと詰まった「洋葱醤（ヤンツォンジャン）」。

塩葱醤と同じ万能調味料シリーズで、「洋葱醤を使ったらいつものエビチリがお店の味になった」「玉ねぎの甘みがねぎ好きにはたまらない」など、SNSでの評判も上々のアイテムです。

シャキシャキとした玉ねぎ本来の食感を残しつつ、しっかりと火入れしたような甘みやとろみがあり、ほどよいピリ辛加減でどんな中華料理とも相性がよさそうですよ。

あらゆる中華料理を格上げ！

Photo by muccinpurin

豚しゃぶといえばポン酢やごまだれの味付けが定番ですが、洋葱醤を使えば一気に中華風に。洋葱醤だけだと味がぼんやりとしてしまうので、少量の醤油とお酢を加えるのがポイントですよ。冷やしてサラダにのせてもいいですし、寒い季節は温かいまま味を絡めてもおいしくいただけます。

SNSの口コミではエビチリとの相性が抜群らしいので、ぜひ試してみてくださいね！

3. 3種のグルメ缶詰

Photo by muccinpurin

左から「スモークほたてオイル漬け」128円（税別）「ほたて水煮」128円（税別）「スモーク牡蠣オイル漬け」128円（税別）

手の込んだ料理もいいけれど、たまには何もせず昼から飲みたい週末もあるはず。そんなときに常備しておくと便利なのが、3種のグルメ缶詰です。

「スモークほたてオイル漬け」「ほたて水煮」「スモーク牡蠣オイル漬け」の3種で、それぞれちょっと一杯、にちょうどいい食べきりサイズ。1缶128円と業務スーパーらしいお手頃価格で、缶詰の一番のメリットでもある日持ちもバッチリなので、いくつかストックしておくとおうち飲みがはかどりますよ。

チョイ足しすればおしゃれパスタも♪

Photo by muccinpurin

そのままちびちびつまんでも充分おいしいのですが、筆者のおすすめはパスタへのアレンジ。3種とも具材そのものはもちろん、オイル（煮汁）に貝の旨みがたっぷり詰まっているので、これを使わない手はありませんよ。

スモーク牡蠣のオイルをゆでたパスタに絡め、醤油かめんつゆで味をととのえれば、おしゃれなバルのシメにでてきそうなパスタが完成！スモーキーな香りをまとったパスタは、お腹いっぱいでもぺろりと食べられるおいしさです。

4. 4種のオイルサーディン

Photo by muccinpurin

左上から時計回りに「オイルサーディンチリ風味（インドネシア産）」88円（税別）※赤「オイルサーディン～スモークテイスト～（タイ産）」97円（税別）※ネイビー「オイルサーディン（タイ産）」88円（税別）※黄色「オイルサーディン（インドネシア産）」88円（税別）※水色

グルメ缶詰に続き、こちらもおつまみにうってつけなオイルサーディン4種。もともと業務用食品メインの業務スーパーですが、ここ数年一般家庭向けのアイテムも徐々に増え、パッケージデザインにもこだわったものを多く見かけるようになりました。

今回ご紹介するオイルサーディンも、まるでヨーロッパの商店に並んでいそうなかわいらしいパッケージでしょう？

タイ産の「オイルサーディン～スモークテイスト～」「オイルサーディン」と、インドネシア産の「オイルサーディン」「オイルサーディンチリ風味」が販売されています。

肉厚で骨までやわらか♪

Photo by muccinpurin

タイとインドネシアどちらのものもふっくらと身が厚く、骨までほろほろのやわらかさ。自分で煮込んだのではこうはいきませんよね。しかもひと缶88円と破格なので、ストックしておかない手はありませんよ。

そのままつまむのに飽きたら、チーズやトマトをのせたトースターで軽く焼けば、ワインのおつまみにもぴったり。オイルサーディンの醍醐味でもあるオイルもパスタソースやサラダのドレッシングに残さず活用してくださいね。

業務スーパーから目が離せない！

Photo by muccinpurin

いつもと同じ品ぞろえに見えて、「あれ、見かけない顔だな」という新鮮な発見がある業務スーパー。大量の商品から新作や掘り出し物アイテムを見つけるのが業務スーパーの醍醐味でもありますよね。

業務スーパーの新作アイテムを見つけたらぜひチェックしてみてくださいね！