本当においしい！お弁当用の作り置き

週末やスキマ時間などに、自分や家族用のお弁当おかずを作り置きしたい！そんなときにおすすめなのは、レシピサイト「Nadia」でお気に入り数5000件超えの大人気作り置きレシピが便利。毎日のお弁当作りがとてもラクになること間違いなしです。

たくさんの人に愛され続けているレシピなら、本当においしいおかずを作り置きすることができます。お弁当に入っていると喜ばれる「保存版♡作り置きレシピ」を厳選しました。

保存版！お弁当用の絶品作り置きレシピ

①コクうま豚れんこんのうまだれ

保存可能期間：冷蔵3～4日・冷凍30日程度

旬のれんこんと豚ばら肉で、長期保存可能な作り置きおかずが作れるレシピ。うまだれは、甘辛醤油味ベースに酢とオイスターソースをプラス。こってりした味わいなのに後味さっぱりで、やみつきになります。

②スタミナ塩チキン

保存可能期間：冷蔵3～4日・冷凍30日程度（下味冷凍含む）

お気に入り数11,000件超え！鶏肉の作り置きおかずの大人気レシピです。ポリ袋を使った簡単作業で、ぱぱっと仕込めます。にんにくが効いていて、ちょっぴりスパイシー。この味付けが虜になるほど絶品♡

③白菜とツナのおかかポン酢あえ

保存可能期間：冷蔵2～3日程度

白菜とツナで作り置きするなら、こちらのレシピが超おすすめです。使いやすい4分の1サイズの白菜が、旨みたっぷりの箸がとまらない副菜に大変身！鰹の香り豊かな和風醤油味で、万人ウケする一品です。

④はちみつ味噌de鶏チャーシュー

保存可能期間：冷蔵3～4日程度

鶏肉（むねorもも）をレンジ調理するだけで、冷めてもおいしい鶏チャーシューが作り置きできます。しっかりした味噌味なので、お弁当のメインおかずとして大活躍間違いなし。お酒のお供にも◎。

⑤焼きなすのごまだく中華南蛮

保存可能期間：冷蔵3～4日程度

旬の茄子で、ごまだれが浸みた中華南蛮風おかずを作り置き保存できるレシピ。茄子を焼きながら、生姜がきいた中華だれにポンポン入れて漬けるだけで完成します。お弁当のスキマおかずに超便利です。

⑥厚揚げとたっぷりきのこの照り焼き

保存可能期間：冷蔵2～3日程度

厚揚げ×たっぷりきのこで、秋らしさ満点の作り置きおかずが冷蔵保存できます。きのこに片栗粉をまぶしてから照り焼きにするので、タレが絡んで絶品！ヘルシーなお弁当のメインおかずになります。

⑦鶏大根の甘辛照り煮

保存可能期間：冷蔵3～4日程度

鶏もも肉と大根で、こっくりおいしい煮物を作り置き保存できるレシピ。具材を炒めた後はほとんど放置で作ることができて手軽なので、お気に入り件数は13,000超え！お弁当に煮物を入れたい人は試してみてくださいね。

⑧基本のキャロット・ラぺ

保存可能期間：冷蔵5日程度

人参だけで、お弁当がぱっと華やかになる絶品サラダを作り置き♡千切り＆レンチンしてから、調味料を和えるだけで完成です。オリーブオイルでコーティングするので人参がパサつかず、おいしさ長持ち。

⑨バター醤油de粉ふきジャーマンポテト

保存可能期間：冷蔵2～3日程度

バター醤油味で食欲をそそる、和風ジャーマンポテトの作り置きレシピ。じゃがいもがおいしくなる季節は、お弁当にも積極的に利用したいですよね。男性ウケ抜群の味付けで、お酒のお供にも重宝します。

⑩きのこの和風マリネ

保存可能期間：冷蔵5日程度

きのこレシピの中で圧倒的な人気を誇る絶品作り置きレシピです。お好みのきのこを500g用意したら、フライパンで一気に香ばしく焼き、そのまま調味して完成！冷蔵庫に常備したい旨みたっぷりの一品です。