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レンジで簡単！鶏肉と長芋のこってり味噌煮 -

時刻(time):2020-10-09 16:15源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
調理時間 約20分 料理レシピ 材料 2人分 鶏もも肉 長芋 塩こしょう 水 細ねぎ(刻み) ☆味噌だれ 酒 砂糖 みそ めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく おろししょうが ごま油 作り方 1. 長芋は食べやすい大きさに切る。 2. 鶏肉は余分な脂肪や筋を取り、一口大に切る。両面に塩こしょうをふる。 3. 耐熱容器に☆を入れて混ぜる。 4. 3に2の鶏肉、長芋、水を加えて軽く混ぜる。ふんわ

調理時間 約20分

料理レシピ

材料

2人分

鶏もも肉

長芋

塩こしょう

水

細ねぎ(刻み)

☆味噌だれ

酒

砂糖

みそ

めんつゆ[3倍濃縮]

おろしにんにく

おろししょうが

ごま油

作り方

1.

長芋は食べやすい大きさに切る。

2.

鶏肉は余分な脂肪や筋を取り、一口大に切る。両面に塩こしょうをふる。

3.

耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

4.

3に2の鶏肉、長芋、水を加えて軽く混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。

5.

取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをして4分加熱する。ラップをしたまま5分程おく。
TIPS
熱い蒸気が出るのでラップを外す際は気をつけましょう。

6.

器に盛り、細ねぎをちらす。

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