忙しい日は時短レシピにお任せ♡

「一日中働いてもうクタクタ」「バタバタして時間がない」そんな忙しいママ必見！10分以内でパパッと作れる「超特急メインおかず特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

「超特急メインおかず」10選

①フライパンで10分！なすと鶏肉の香味炒め

フライパン一つで手軽に作れる、なすと鶏肉の香味炒めです。ジューシーなもも肉、とろけるなす、ごま油の香りの相乗効果で一口食べたら止まらない美味しさ。鶏肉はあまり動かさず、じっくり焼くと◎。

②照り焼きチキンマヨ

定番おかずの照り焼きチキンに、特製マヨソースをかけて頂くボリューミーな一品です。特製マヨと言っても、作り方はいたって簡単で、マヨネーズと家庭にある調味料を混ぜるだけ。ぜひお試しください。

③鶏肉の甘酢ネギ炒め

ジューシーなもも肉に、さっぱりしたポン酢を絡めた絶品おかずです。基本の調味料は2つだけなので、味付けはとっても簡単。お好みで黒こしょうを散らしても美味しいですよ。

④濃厚ソースの絶品トンテキ

手作り濃厚ソース味の決め手！がっつり食べたい日にぴったりな絶品トンテキです。10分で作ったとは思えないボリュームと満足感で、食べ盛りのお子様や男性も大満足♡ソースはたっぷりめがおすすめですよ。

⑤豚こま肉のさっくり揚げネギソースがけ

豚こま肉を使った、家計に優しい節約メニューです。さっくり揚げた豚こま肉と特製ネギソースが相性抜群で、一口食べたら止まらない美味しさ。出来立ての熱々を召し上がれ。

⑥豆腐とひじきの和風バーグ

包丁不要、豆腐の水切り不要、ひじきの水戻し不要、10分で手軽に作れる豆腐ハンバーグです。ふわっと軽い食感で食べやすく、節約時にも嬉しい一品です。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

⑦お酒もご飯もすすむ！タイの屋台風焼き豚

タイの焼き鶏“ムーピン”の味を再現した、ボリューミーで食べ応えのある一品です。エスニックな味付けが食欲をそそり、ご飯もお酒もすすむこと間違いなし。お好みでポテトなどの野菜を添えても美味しいですよ。

⑧5分で本場の味、韓国風焼肉

下味不要であっという目に作れる、本格韓国風焼肉です。ニンニクの風味が食欲を掻き立て、白ご飯と相性抜群！この焼肉を使ってビビンバ丼やキンパを作っても◎。

⑨鮭となすの照りマヨ焼き

ふんわり柔らかい鮭と、トロッととろけるなすが美味しい一品です。しっかりめの味付けがご飯とよく合い、魚臭さも気になりません。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

⑩こんがりぶりの簡単香味だれがけ

こんがりと揚げ焼にしたぶりに、特製香味だれをかけていただく一品です。外はカリッと食感が良く、身はふっくらジューシー。マンネリになりがちなぶりも、こんな風にアレンジするとまた違った美味しさを楽しめます。