一皿で大満足♡ホットサラダはいかが？

ホットサラダとは、加熱した食材を組み合わせたサラダのこと。加熱すると野菜はかさが減ってたくさん食べられ、体の冷えや消化にも◎。今回はそんなホットサラダの人気レシピをたっぷりとご紹介します。

「絶品ホットサラダ」10選

①海老とアボカドとじゃがいものホットサラダ

海老、アボカド、じゃがいもを使った、がっつり食べ応えのあるホットサラダです。冷めても美味しく、変色もしにくいので、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ。

②レンジで簡単彩り温野菜サラダ

レンジで手軽に作れる温野菜サラダです。蒸し焼きにすることで野菜の旨味をぎゅっと凝縮。お好みのドレッシングまたは黒胡椒をかけて召し上がれ。

③長芋とブロッコリーのホットサラダ

さっと焼いた長芋とブロッコリーが美味しい、風味豊かなホットサラダです。ベーコンの旨味と粒マスタードの酸味が良いアクセントに。長芋は粘りが出ないよう強火でさっと焼くのがポイントです。

④かぼちゃとベーコンのホットサラダ

カボチャの甘みとホクホク感、ベーコンの旨味を堪能できる、デパ地下風のホットサラダです。シンプルな材料で作れますが、満足感バッチリ。レタスにも軽く味付けしているので食べやすいですよ。

⑤くたくたキャベツのカリカリドレかけホットサラダ

フライパンで蒸し焼きにしたキャベツに、カリカリのベーコン＆じゃがいも入りのドレッシングをかけたいただく一品です。くたっとしたキャベツと、カリカリのドレッシング、２つの異なる食感をぜひご堪能ください。

⑥キャベツとベーコンのレンジ蒸し

レンジで手軽に作れる、キャベツとベーコンのホットサラダです。蒸したキャベツはほんのり甘く、キャベツ１/４個がペロリと食べられちゃいますよ。

⑦さつま芋とソーセージのホットサラダ

ハニーマスタードがアクセントになった、サツマイモとソーセージのホットサラダです。加熱はレンジで簡単時短に。おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

⑧豆三昧のホットサラダ・わさびマヨドレッシング

上質なタンパク質を摂取できる、豆たっぷりのホットサラダです。ナッツの香ばしさと食感がアクセントに。わさび入りのピリ方ドレッシングをかけて召し上がれ。

⑨もやしと長ねぎのホットきのこサラダ

もやしと長ねぎを使用した、節約時にも嬉しいホットサラダです。シャキッとした食感を残すため、加熱時間は調節してくださいね。ダイエット中の方にもおすすめな一品です。

⑩チキン竜田とまいたけのホットサラダ

こんがり焼いたチキンとたっぷり野菜を同時に摂取できる贅沢なホットサラダです。お肉は鶏むね肉を使って、高タンパク＆ヘルシーに。これ一品でも十分食べ応えがあるので、休日ランチやお夜食としてもおすすめです。