暑い夏に楽しみたい♡スパイシーさが癖になる「カレー味の絶品おかず」10選 -

スパイシーな味付けが癖になる♡

風味豊かでスパイシーなカレー味のおかずは、食欲をそそられてご飯もお酒も進むこと間違いなし。今回はそんな暑い日にぴったりの、カレー風味に仕上げた絶品おかずレシピをご紹介いたします。

食べやすいタラの切り身を使ったカレーマヨピカタ。ふわふわの優しい食感とマヨネーズのマイルドな味わいで、子供も喜ぶ一品に。マンネリしがちな魚料理のレパートリーとしてもおすすめです。

甘酸っぱく濃厚なトマトクリーム煮にカレー粉をプラスし、食欲をそそる味付けに。ジューシーな鶏もも肉と野菜たっぷりで、これ一品だけでも大満足できるおかずが完成します。

じゃがいもとシンプルな調味料だけで作れる、手軽で簡単な一品。粉吹き状にしたじゃがいもにマヨネーズやカレー粉などを和えれば、ご飯もお酒もどんどん進む美味しさに。お弁当のおかずにもぴったりです。

牛肉にじゃがいもとスナップエンドウを加えた具沢山の炒め物。調味料には片栗粉を入れてとろみをつけているので、具材にしっかりと味が絡んでご飯もモリモリ食べられます。

ピリ辛のカレー風味が食欲をそそる手羽中の照り焼き。和風だしを少し加えているので、優しく奥深い味に味に仕上がります。ご飯はもちろん、お酒のお供にも最適です。

低価格のもやしを使ってレンジで作る、簡単＆節約を叶えるお助けレシピ。もやしは5分ほど水に浸けておき、シャキシャキの食感に仕上げるのがポイントです。あと一品ササッと作りたい時にも役立ちます。

下味を揉み込んでしっとり柔らかく下ごしらえした鶏むね肉に、シャキシャキのキャベツを加えてボリューム満点に。味付けはオイスターソースやカレー粉でコク旨＆スパイシーに仕上げます。

しっかり下味を付けたむね肉をフライパンでこんがり焼き上げ、食べ応え抜群のタンドリーチキンに。カレー粉の他にヨーグルトやマヨネーズも加えているので、柔らかくまろやかな味わいが楽しめます。

長芋を使った、サクサク食感が楽しい磯辺揚げレシピ。カレーと青のりの風味が効いてクセになること間違いなしです。冷めても美味しく食べられるので、お弁当や作り置きにも最適です。

豚こま肉でお手軽に作れる竜田揚げ。揚げ焼きにしたお肉のカリカリ感がたまらなく、ご飯もお酒もどんどん進みます。子供にも喜ばれるのでお弁当のおかずにもおすすめです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)