おうちで極上チーズケーキを楽しもう

おうち時間が増える今の時期。大好きなカフェのスイーツを我慢していませんか？そんなときは、簡単に作れる「極上チーズケーキ」が超おすすめです。

作り方は、生地の材料を混ぜてから、型に入れて焼くor冷やすだけ♡おうち時間を幸せにしてくれる「極上チーズケーキ」のレシピをご紹介します。

カフェ風♡幸せチーズケーキレシピ

①ラヴィーニャのバスク風チーズケーキ

シェフ直伝のバスクチーズケーキを料理家さんが再現！とろけるクリーミーな舌ざわりと、悶絶級の美味しさを実現させた本格派レシピです。常温のままいただくのがラヴィーニャ式とのことです。

②水切りヨーグルトのチーズケーキ

クリームチーズや生クリームを使わずに作れるベイクドチーズケーキのレシピ。安くてヘルシーな材料のみで、もっちり濃厚な絶品ケーキが完成します。低カロリーなので、ダイエット中のおやつにも。

③マシュマロージュ・ブラン

クリームチーズとマシュマロと牛乳で、もっちりとろとろ食感の絶品チーズケーキが超簡単に作れます。作り方は、牛乳とマシュマロをレンチンしてクリームチーズと混ぜ、冷やし固めるだけ♡

④バスク チーズケーキ

冷やして食べるタイプのバスクチーズケーキレシピです。焦げたカラメルのような香ばしさがやみつきになります。作業時間わずか5分！耐熱ボウルで材料を順番に混ぜて焼くだけなので簡単です。

⑤ブルーベリーレアチーズケーキ

美しい2層のおしゃれなブルーベリーチーズケーキが手軽に作れるレシピ。材料をミキサーで撹拌するので、なめらかな仕上がりです。冷凍ブルーベリーとゼラチンを使うので、短時間で固まります。

⑥電子レンジで作る！簡単チーズケーキ

レンジ調理で超簡単に作れる絶品チーズケーキのレシピ。火を使わず加熱系チーズケーキが作れるので、暑い日のスイーツ作りにおすすめです。お好みのフルーツソースを添えてどうぞ。

⑦本格濃厚ベイクドチーズケーキ

クリームチーズをたっぷり使って焼き上げる、本格派ベイクドチーズケーキです。生地作りは、フードプロセッサーorミキサーで撹拌するだけなのでとても簡単。生クリームや粉類を使わず濃厚な味わいです。

⑧お豆腐チーズケーキ

おうちでヘルシーなチーズケーキを楽しみたい！そんなときに超おすすめのレシピです。クリームチーズの量を減らし、豆腐を加えてカロリーを抑え、あっさり美味しい味わいに仕上がります。

⑨ワンハンドチーズケーキ

可愛くて食べやすいワンハンドチーズケーキのレシピ。生地の材料を混ぜたら、お好みのクッキーやビスケットと一緒に冷やし固めるだけ。冷凍保存も可能なので、テレワーク中のおやつにもおすすめです。

⑩クッキーチーズケーキ

ヨーグルトを水切りせず、作業時間10分で作れるクッキーチーズケーキ。生地の材料をボウルで混ぜたら、器に入れてクッキーを乗せ、冷やし固めて完成です。グラスに入れて作っても素敵ですね。