夏休みのお弁当作りを乗り切る！

15分で完成「2週間分のお弁当献立表」

1日目：オムライス風のっけ弁当

＃メニュー
ささみのケチャップ蒸し
玉子焼き

忙しい朝もレンチンで作れてしまう簡単弁当です。ふわふわ卵＆ささみのケチャップ蒸しをご飯の上に乗せれば、オムライス風の仕上がりになります。栄養バランスもバッチリです。

2日目：照り焼き弁当

＃メニュー
鶏肉のコチュジャン照り焼き
温泉卵
付け合わせの野菜

彼も喜ぶボリューム満点の照り焼き弁当です。お肉は表面が焼き色がつくまでじっくり火を通しましょう。コチュジャンの量を調整し、お好みの辛さに仕上げてくださいね。

3日目：鮭のタルタル弁当

＃メニュー
鮭のタルタルソース
ウインナーとアスパラのソテー
しいたけのチーズ焼き

お手頃な鮭を活用して豪華なお弁当を作ってみましょう。そのまま食べても十分美味しい鮭も、お手製のタルタルソースをかければ美味しさがUPします。副菜の野菜も盛りだくさんです。

4日目：ビビンバ丼

＃メニュー
ビビンバ丼

5カラーが美しいビビンバ丼は、野菜がたっぷり撮れる栄養満点メニューです。卵はマヨネーズを加えることで、しっとり＆ふわふわな仕上がりに。彩りもバッチリです。

5日目：炭火焼風鶏の照り焼き丼

＃メニュー
炭火焼風鶏の照り焼き
ふわふわ卵

メンズが大喜びの照り焼き丼は、炭火で焼いたような本格派の鶏肉が魅力です。鶏肉は油が出やすいので、加熱した後はしっかりとふきとりましょう。甘辛いタレと絡めれば完成です。

6日目：ハンバーガー弁当

＃メニュー
ハンバーガー

ピクニック気分を味わえるハンバーガー弁当は、お子様人気も高いメニューです。こちらではチーズやトマトを挟んでいますが、お好みの具材でアレンジしてもGOOD。

7日目：味噌焼きうどん弁当

＃メニュー
味噌焼きうどん
目玉焼き

ご飯＆パンに飽きたら、こちらの味噌焼きうどんがおすすめです。レンジは複数回に分けてチンすることで、バランスよく加熱することができます。冷凍うどんを使用してもOKです。

8.チンジャオロースーのっけ弁当

＃メニュー
チンジャオロースー
目玉焼き

加熱時間は約4分！寝起きでもパパッと作れてしまうお手軽弁当です。チンジャオロースーはしっかりとした味付けのため、白ご飯の上にのせると味がよく馴染みます。

9日目：ガーリックシュリンプのハワイ弁当

＃メニュー
ガーリックシュリンプ
バターコーン卵焼き
パセリライス

ちょっぴり贅沢したい日は、ガーリックシュリンプ弁当を作ってみましょう。ガーリック風味のエビは、一度食べるとやみつきなる美味しさです。常夏をハワイを感じられるメニューです。

10日目：鶏玉ごぼうのサンドイッチ弁当

＃メニュー
鶏玉ごぼうのサンドイッチ

パン好きの方に嬉しいボリュームサンドイッチです。電子レンジで調理することで、ささみがふっくら＆柔らかく仕上がります。お弁当の隙間部分はフルーツや野菜を詰めると華やかな印象に♡

11日目：ふわふわ卵のトマト焼きそば弁当

＃メニュー
トマト焼きそば
ふわふわ卵

トマトの酸味が効いた夏に食べたい爽やかやきそば弁当です。そのまま食べても十分美味しいトマト焼きそばですが、卵をトッピングすることでボリューム＆旨味がUPします。

12日目：ササっと3種の野菜巻き弁当

＃メニュー
3種の野菜巻き
付け合わせの野菜＆厚揚げ
あおさを入り卵焼き

栄養バランスも抜群の野菜巻き弁当です。肉巻きは断面が美しいので縦につめるのがおすすめです。あおさの香りがする卵焼きは、上品な味わいに仕上がっています。

13日目：鮭のマヨチーズ焼き弁当

＃ メニュー
鮭のマヨチーズ焼き
三つ葉の出汁巻卵風
ひらひらにんじんサラダ

3品を15分で作れてしまうスピードレシピです。鮭は切り込みを入れ、マスタード＆チーズを挟むことで洋風の味付けに！魚も野菜もバランスよく食べたい時にぴったりです。

14日目：パッタイ風焼きそば弁当

＃ メニュー
パッタイ風焼きそば
スクランブルエッグ

タイ料理好きの方には嬉しいエスニック弁当です。パッタイはレンジクッキングプレートに野菜や麺をのせてレンジでチンするだけでOK。放ったらかしで作れてしまうので忙しい朝も安心です。

あると便利な調理グッズ

ハリオ レンジクッキングプレート

電子レンジやオーブン、直火で調理できる万能クッキングプレートです。お魚やお肉はもちろんのこと、麺料理だって作れてしまう優れもの。小さめサイズなので収納場所にも困りません。

ハリオ エッグクッカー