笑顔を引き出す「子供ウケおかず特集」

我が子のために美味しいご飯を作ってあげたい！そんなお母さん達の必見の「子供ウケおかず特集」をお届けします。定番メニューからお弁当にもぴったりな一品まで、様々なレシピをピックアップしました。

絶品♡子供ウケおかず10選

①ザクッとジューシー我が家の定番唐揚げ

外はザクッ中はジューシー、一口食べたら止まらない美味しさの鶏の唐揚げです。まるでお弁当屋さんの唐揚げのようなクオリティーで、子供はもちろん、大人も大満足間違いなし♡

②真っ直ぐ揚がる！基本のえびフライ

お子様ランチに入っているのような、真っすぐでプリッと揚がったエビフライです。切り込みを入れてエビの筋繊維を断ち切ることで、真っすぐ揚がりやすくなります。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

③煮込みハンバーグ

子供から大人まで大人気の煮込みハンバーグ。こちらのレシピは、野菜ジュースを使って煮込むのがポイント。野菜ジュースの旨味と、肉汁が溶け出したソースがとにかく絶品です。

④ポークケチャップ

洋食屋さんの定番メニュー・ポークケチャップ。甘酢っぱいケチャップ味は子供ウケ抜群◎。こちらのレシピは下味冷凍になるので、あらかじめ仕込んでおくと時間がない日に便利ですよ。

⑤こってり辛うま麻婆なす

子供でも食べやすい、甘めの味つけの麻婆なすです。こってり味がご飯とよく合い、なすはとろける美味しさ。ご飯にのせて丼にするのもおすすめですよ。

⑥ふわふわ豆腐ミートボール

ふわふわ食感が楽しい、お弁当にもぴったりなミートボールです。お豆腐を加えることでふわふわに仕上がり、カロリーも抑えられます。冷蔵で3〜4日、冷凍で約30日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

⑦はんぺんで和風プリプリ海老カツ

衣はサクサク中ふわプリプリ、食感まで美味しい、和風のエビカツです。はんぺんを加えることで、少ないエビでも食べ応えアップ。お弁当のおかずやおつまみにも最適な一品です。

⑧コンソメガーリックのフライドポテト

子供が大好きなコンソメポテトを、ガーリックで風味づけして食べ応えアップ。片栗粉をまぶして揚げるので、外はカリカリ、中はホクホクに仕上がります。ガーリックは無くてもOKです。

⑨ハムエッグ春巻き

ハムエッグを春巻きの皮で包んで揚げた、スナック感覚の一品です。揚げる前の状態で冷凍保存も可能なので、多めに作っておくといざという時に重宝します。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。

⑩香ばしバター醤油焼きとうもろこし

旬のトウモロコシを使った、焼きトウモロコシです。バター醤油の香りが食欲をそそり、まるで屋台の焼きトウモロコシのよう！丸かじりしたい場合は、そのまま焼いてくださいね。