スタミナ料理で夏バテを撃退!
ジメジメとした暑い日が続くと、体もバテて疲れがちになってしまいます。そんな時は、スタミナや疲労回復効果のある食材を使ってご飯作りをしてみてはいかがでしょうか?
今回は、そんな夏バテを吹き飛ばしてくれるスタミナ満点のレシピをまとめてご紹介します。男性や子供ウケも抜群なので、早速挑戦してみてくださいね。
体が喜ぶ♡疲労回復&スタミナ満点おかず
①牛肉とコーンのペッパーライス
フライパンで牛肉を炒めたら、ご飯とコーン、調味料を混ぜ合わせて完成。バターと醤油の香りが食欲をそそり、にんにくとブラックペッパーでパンチのある味わいに。一品で大満足できるメニューです。
②ズッキーニとエビのガーリック炒め
旬のズッキーニは栄養たっぷりで、風邪予防や美肌にも効果的。プリプリのエビと一緒に炒めて味付けすれば、おつまみにもぴったりの一品が簡単に完成します。ピリッと効いた唐辛子がアクセントに。
③ジューシーチキンのたっぷりニラだれ
お酢が効いたコク旨ダレとニラを合わせ、こんがり焼いた鶏もも肉にたっぷり乗せていただきます。ジューシーな鶏肉はご飯との相性抜群で、ニラとお酢の効果で疲れも一気に吹き飛びます。
④レモンとおろしの冷やしうどん
爽やかで暑い日にぴったりの一品は、レモンに含まれるクエン酸で疲労回復効果に期待◎。冷凍うどんをレンジで解凍し、めんつゆと合わせるだけなのでとっても簡単です。