ひんやりおいし～い♡手作り「夏スイーツレシピ」10選 -

暑い夏はひんやりスイーツがおいしい♡

どんどん暑く、ひんやりとしたものがおいしい季節になってきました。甘くてひんやりとしたスイーツは、暑い夏に食べるからこそおいしいですよね。そんな夏スイーツを手作りしませんか？

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今回はおうち時間を有効活用できるような、手作りのひんやりスイーツレシピをご紹介します。

濃厚な抹茶アイスをなんと手作りで！乳や卵不使用で、ヘルシーな材料で作られています。アイスだけで食べるのも良いですが、あんこや白玉も一緒に買って、抹茶パフェ風にアレンジするのもさらにおいしいです。

シャキッとおいしい夏の味覚であるスイカをジェラートにしたレシピです。市販のバニラアイスを使えば簡単に作れます。果実そのままのスイカに飽きたときは、アレンジレシピでさらにおいしく食べましょう。

フローズンヨーグルトもさっぱりとしていて夏に食べたいスイーツです。リナブルーという食品を使って青色にして、爽快な気分もアップ。フルーツも一緒に凍らせれば、トロピカルな味覚も堪能できます。

まるでカフェで食べられそうなコーヒーゼリーのソフトクリームのせ。ソフトクリームは市販の商品を使うことで簡単に作れます。ほんのり苦い味わいと、甘いクリームが最高にマッチ！

まるで泡立つビールのような料理の正体はひんやりゼリー。りんごジュースで作ったゼリー液をそのまま冷やすとビール液に、泡立てて冷やすとビールの泡のようになります。溶けない泡で目にも楽しいスイーツです。

しゅわしゅわっと爽快な炭酸をゼリーにして、フレッシュなフルーツを合わせました。清涼感のある見た目で、食べる前から涼しげ。口の中が楽しくなります。

日光をはじいて、キラキラ輝くぶどうのゼリーです。皮付きのぶどうを使ってもOKなお手軽レシピ。白ワインを使ってちょっと大人な風味をプラスしますが、アルコールは飛ばすので子供も食べられます。

真っ白で濃厚なめらかなパンナコッタに、さっぱりと甘酸っぱいいちごソースを合わせれば、もう絶品。フレッシュな味わいで、暑い季節も爽やかに乗り切れそうです。

パンナコッタにはマンゴーソースも合います。果実が熟した芳醇な甘みがパンナコッタと溶け合います。豆乳使用で低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめ。

レアチーズ風のスッキリとした甘さのムースです。クリームチーズやゼラチン、生クリームなどは必要なし！安価なプロセスチーズやヘルシーな豆乳、そしてゼラチンの代わりにマシュマロを使います。お得でヘルシーなスイーツレシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)