「最近太り気味だし、体もなんだかだるい、おまけに肌もガサガサ」な人は体に毒素が溜まっているのかもしれません。
特に外食やお惣菜の食事が多いと多くの油や糖分、塩分や食品添加物が体の中に入り、体に蓄積されます。このようなものは老廃物と呼ばれ、むくみの原因となったり、肌荒れの原因となったり、または疲れの原因となったりします。
これらの毒素を体外に排出させるには運動や休養はもちろん大切ですが、酵素が多くふくまれている物を食べるのもおすすめです。
酵素とはなにか、体にどんな影響を与えるのかは酵素ダイエットでご紹介しましたのでチェックしてみてくださいね。(http://mdpr.jp/diet/1516814)
酵素を摂ることで、毒出しを促すだけでなく、体をキレイにする働きを持っていますよ。
そこで今回は美味しく食べながら体をスッキリさせる食材をご紹介します。
◆生野菜
食べ物にはもちろん酵素が含まれていますが、特に野菜は多くのビタミンが含まれています。
キャベツなどの葉物の野菜は代謝を促進する酵素が含まれている上に食物繊維も豊富なためデトックスに効果的ですね。
また大根などの根菜類も消化を助けてくれるのでオススメですよ。
しかし野菜に含まれているビタミンや酵素は熱に弱いため、できるだけサラダにして食べるようにしましょう。
◆フルーツ
ビタミンが豊富なフルーツならデザートなどに取り入れやすいですよね。
キウイやパイナップルなどのフルーツにはたんぱく質を分解する酵素が含まれているので消化を促進させる働きがあります。
また不溶性食物繊維も豊富。体内の水分を吸収し膨らむので、満腹感を早く得ることができます。
しかし、フルーツには糖質もたくさん含まれているので食べ過ぎには注意してくださいね。
◆納豆
昔から多くの人が食べている納豆はたくさんの酵素を多く含んでいます。
大豆を発酵することで「ナットウキナーゼ」という酵素が生まれます。ナットウキナーゼは腸内の悪玉菌を抑制し、腸内環境を改善してくれるので体の中からキレイをつくることができます。
さらに皮下脂肪や内臓脂肪の分解も促してくれるのでダイエットに効果的です。
さらに納豆に含まれるビタミンBは、新しい細胞をつくる働きがあります。
肌やヘアをキレイにする美容効果もあるので毎日食べたいですね。
◆味噌
乳酸菌、麹菌、酵母菌などが入って発酵させたため、様々な酵素が含まれている味噌。
味噌は抗酸化作用が高いので血液をサラサラにしてくれる効果がありますよ。
また脂質や糖質の燃焼を促してくれるビタミンB群や、脂肪の吸収を抑制する働きがある大豆サポニンが含まれているのでダイエットに効果的ですね。
ただし酵素は熱を加えると活動がなくなるのでご注意を。
味噌だれや味噌ドレシングにして野菜と一緒に食べるようにしたいですね。
いかがでしたか?
今回はデトックスに効果的な食材をご紹介しました。
酵素を上手に取り入れることでデトックス効果を生み出し、体をキレイにすることができますよ。
ぜひ参考にして食べるデトックスをはじめてみましょう。(エディタ(Editor):dutyadmin)

