
夏のレシピ特集 爽やか!冷たい麺編
クックパッドのアプリでは、【夏のレシピ特集】を公開中。そうめん、うどん、冷やし中華など、毎日でも食べたい「冷たい麺」。味付けや食べ方を少し変えて、バリエが広がる5品をご紹介します。
豆乳で簡単♪担々麺風そうめん
豆乳ベースのごまみそ味のつゆに、ラー油を加えて担々麺風に♪ごまの風味豊かなまろやかなつゆに、そうめんをたっぷり絡めて食べましょう。簡単素麺アレンジ!豆乳deピリ辛担々麺風 by 匡Masa
塩味が新鮮!冷やし中華
塩味の鶏そぼろあんをかけた、アイデア冷やし中華。生姜とこしょうが効いたそぼろは、すっきりとした後味。しっかり冷やして、涼感たっぷり。変わり種!鶏塩だれの冷やし中華 by 瀬戸家の食卓
ちょっと洋風。のりしらすうどん
しらすと青のりを混ぜるだけなので、包丁いらず。茹でたうどんと和えるだけのラクさが嬉しい。オリーブオイルと青のりの相性も◎しらす&青海苔の冷やしうどん by トクライ
よく混ぜて。ビビン麺風そうめん
韓国冷麺の味をそうめんで手軽に再現。コチュジャン、豆板醤、にんにく、めんつゆなどで作るピリ辛ダレとそうめん、具をよーく混ぜて食べるのがおすすめ。夏でも食欲up♪そうめんでビビン麺風~ by shokenママ
豆腐をソースに!梅風味うどん
うどんにたっぷりかかる白いソースは、豆腐に梅干しや和風だしを混ぜたもの。ごま油で和えたうどんとの絡みも良く、なめらかな口あたりで、ペロリと完食。簡単さっぱり!冷やしうどんの梅豆腐ソース by りえままさん
クックパッドアプリでは「夏のレシピ特集」を公開中!
クックパッドアプリの【夏のレシピ特集】では、冷たい麺をはじめ、火を使わないおかず、夏ラク時短ごはん、夏のランチ、1週間献立などを紹介しています。ぜひアプリをインストールして、こちらもチェックしてみてくださいね!アプリをインストールして夏のおすすめレシピをもっと見る>