特売肉こうすれば美味しい！安いお肉のグレードアップおかず12選 -

特売肉をグレードアップ！

食費節約のためにお肉を特売日にまとめ買いしている人も多いのではないでしょうか。そこで安いお肉がグレードアップするような「メインおかず」を紹介いたします。

夏の旬野菜と胸肉をマヨネーズで炒めた一品。なすは一度レンジで加熱してから炒めることで、油っぽくなりすぎず色鮮やかに仕上がります。（調理時間：10分／下味をつける時間を除く）

ご飯もお酒も進むスティックチキンです。お酢入りの甘辛タレが暑い夏にぴったり。完成後冷蔵で３〜４日、冷凍で1ヶ月保存可能です。（調理時間：15分／下味をつける時間を除く）

下味がしっかりついているので、ソースなしでも絶品！お弁当のおかずにも喜ばれる鶏のパン粉焼きです。少ない油で揚げ焼き調理が可能なので、後片付けも楽ちん。（調理時間：15分／下味をつける時間を除く）

こちらは鶏胸肉を使った下味冷凍レシピです。しっかり味付けされているので、胸肉特有の物足りなさは一切なし。解凍後焼くだけですぐ食べれるので、忙しい日の夕飯にも役立つ一品です。（調理時間：5分／解凍後）

豚こま×もやしの節約時に嬉しいガッツリおかず。パサつきやすい豚肉は片栗粉でコーティングすることでしっとり食感に。また豚肉を鶏肉に変えても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。（調理時間：10分）

いつものニラたまに豚肉とトマトを加えるだけで、ボリュームも彩りもグンとUP。スタミナつけたい時や夏バテ対策にもオススメです。（調理時間：10分）

子供も大好きなソース味の炒めものです。キャベツをたっぷり食べることができるので、野菜不足を解消したい時にも◎。仕上げにかつお節、マヨネーズ、青のりをかけて召し上がれ。（調理時間：15分）

お弁当にも大活躍する冷めても美味しい豚の塩唐揚げです。こちらは下味を漬け込む手間も時間もかからない神レシピになっています。冷えたビールのお供にぜひどうぞ。（調理時間：10分）

合い挽きだけで作れるジューシー肉団子です。フワフワ食感の秘密はパン粉とマヨネーズ。冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日保存可能になっているので、作り置きおかずにいかがでしょうか。（調理時間：10分）

野菜の水分と旨味を吸った春雨が絶品のチャプチェです。ボウルに具材を入れて、レンチンするだけ簡単に作れるので、暑くて火を使いたくない日にもオススメです。（調理時間：15分）

夏になると食べたくなる麻婆茄子。こちらもレンチンだけで作れる時短＆簡単レシピになっています。またボウル一つで作れるので洗い物が少なく作れるのも嬉しいところ。（調理時間：10分）

スパイシーな香りが食欲をそそるドライカレーです。ケチャップ入りなので辛味の苦手な子供にも◎。また合挽肉を湯通することで冷めても脂が固まらないんです。このテクニックは覚えて損なし。（調理時間：15分）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)