手軽に作れてコスパ最強♡
たっぷり入ってお財布に優しい「豚こま肉」を使って節約レシピのレパートリーを増やしてみませんか?今回ご紹介するレシピは、どれも食べ応え満点で大人から子どもまで、大人気の絶品おかずばかり♡
また、15分以内でサクッと調理できるものばかりなので、忙しい平日晩ごはんにもおすすめ。ぜひ献立に迷ったときや節約レシピを探しているときなど、参考にしてみてくださいね!
15分以内で完成♡豚こまレシピ10
1.豚こまdeビビンバ丼(10分)
ほうれん草のナムルに、焼肉のたれを使って味付けをした豚こま肉を合わせたビビンバ丼。1品でバランス良く食べられるのが嬉しいポイントです。晩ごはんにはもちろん、お家ランチメニューにもいかがですか?
2.特急豚キムチ丼(10分)
暑い日にぴったりなピリ辛味がクセになる豚こまキムチ丼。コチュジャンとごま油を最初に炒めて、旨味をしっかりと引き立たせます。キムチとコチュジャンの量で辛味が調節できるので、お好みの辛さで召し上がれ!
3.豚こま唐揚げ(5分)
大人気おかずのからあげは、コスパ良し、手間いらずの豚こま肉で作るのが正解です。カリッと香ばしく仕上げた1品は、包丁不要、漬け込み時間不要で作れます。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり!
4.豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き(10分)
甘酸っぱさがクセにならこちらのレシピは、夏に大活躍しそうな1品。ギュッと丸めた豚こま肉をごまたっぷりの甘酢だれに絡めて仕上げています。お肉は包丁で軽く叩くことで、より柔らかジューシーな味わいに◎。