レンチンで梅雨を乗り越えよう！

蒸し暑い日はガスコンロの前に立って料理をするのも辛いですよね...。そこで火を使わず電子レンジだけで作れる「メインおかず」のレシピをご用意いたしました。

10分以内に作れる時短レシピを厳選しています。覚えておくとこれからの夏本番にも重宝するレシピばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

レンチン調理♡絶品メインおかず10選

1.鶏むね肉の梅しそチキンロール

高タンパク低カロリーの鶏胸肉を使った一品。梅と大葉を巻き込みさっぱりしたテイストに仕上がっています。食べ応えもしっかりあるので、男性でも満足できるはず♡

2.鶏むね肉のチキンチャップ

お弁当のおかずにもぴったりのチキンケチャップです。コクを出すためにタバスコが入っていますが、辛みが苦手な人は入れなくてもOKです。冷めても美味しいので作り置きにもいかがでしょうか。

3.カニしゅうまい

鶏ひき肉とカニカマで作る皮なしカニしゅうまいです。ポリ袋を使って具材を揉み込むことで、手もボールも汚さず調理ができますよ。お好みでポン酢や辛子をつけて召し上がれ（冷蔵庫で３〜４日保存可能）。

4.照り焼きチキン

甘めのタレが美味しい照り焼きチキンです。レンジ調理だけで美味しく作るコツは、ウスターソースを使うこと。長時間煮込んだようなコクが生まれますよ。

5.なすの豚巻きピリ辛中華だれ

ナスに豚バラの脂が染み込んだジューシーな一品。仕上げにピリ辛の中華だれをかければ、お酒も進む絶品おつまみの完成です。酸味がきいているので、疲れている日にもぜひどうぞ。

6.ニラ玉肉豆腐

節約したい時の献立にもオススメの肉豆腐。卵と木綿豆腐でボリュームもたっぷりです。またこちらのレシピは、めんつゆで味付けをしているので、ズボラさんでもしっかり味が決まりますよ。

7.チーズハンバーグ

子供も食べやすいひとくちサイズのチーズハンバーグ。チーズ入り＆濃厚ソースで冷めても美味しくなっているので、お弁当のおかずにも最適です（冷蔵庫で２〜３日保存可能）。

8.しみしみ麻婆春雨

春雨を水で戻す手間も不要！あと一品欲しい時にも気軽に作ることができる嬉しいレシピです。おかずとしてはもちろん、ご飯の上に乗せて丼ものにしてGOOD。

9.豆苗の豚ばら巻き

栄養もコスパも最強の豆苗を豚バラ肉で巻いたメインおかずです。コチュジャン入りの甘辛だれで濃いめの味付けになっているので、野菜嫌いの子供にもオススメ。

10.れんこんと豚バラの重ね蒸し

薄切りレンコンと豚バラを重ね、レンチンするだけの簡単おかずです。お洒落な耐熱容器で調理をすれば、そのまま食卓に出すことができますよ。盛り付ける手間も洗い物も減って一石二鳥。