ごちそうスープでおこもり生活をヘルシーに

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体がなまりがちなおこもり生活には、栄養たっぷりのごちそうスープがオススメ。おうち時間が長い今だからこそ食べたい、栄養満点のごちそうスープレシピをご紹介します。

1.トロんとおいしい「長いもの鶏塩スープ」

鶏ひき肉のうまみたっぷりの出汁が美味しいスープです。ミネラルやビタミン豊富な長芋をたっぷり使い、さらに、食物繊維も豊富なのでスムーズなお通じにも◎。

2.代謝アップで免疫力向上も期待♡「豆腐とたまごのチキン風わかめスープ」

豆腐とたまごの良質のたんぱく質と、ミネラル豊富なわかめがたっぷり入ったおかずスープ。タンパク質には代謝をあげる効果があるので、宅トレした日の食事にもおすすめ♡

3.自然な甘みが美味しい「サツマイモのクリームスープ」

自然な甘みのあるサツマイモをミルクベースのスープとブレンドしたスイートなスープ。食物繊維が豊富で、デトックスを促すので、腸の健康や美容に最適です。

4.代謝を上げて胃腸を元気にする「韓国風もやしの旨辛スープ」

コチュジャンのピリリとした辛みが代謝を上げ、内臓の動きを活発にしてくれるスープ。カロリーの低いもやしをたっぷり入れて、ダイエットメニューとしてもおすすめです。ニンニク風味が食欲をそそります。

5.セロリの風味がさわやか「キャベツとごろごろミートボールのトマト風スープ」

ビタミンと食物繊維が豊富なキャベツを使ったトマト風味のスープ。大きめのミートボールはガツンとお腹に溜まるので、おなか一杯食べたい時にも満足できます。セロリの爽やかな風味が食べやすいメニューです。

6.ポカポカ発汗でデトックス「ニンニクスープ」

ニンニクには、スコルジニンという代謝を促す成分が入っており、食べるだけでぽかぽかと温かくなるスープです。肌の健康を保つビタミンEも豊富で美肌にも◎。タイムで風味をプラスすれば、さらに美味しくなります。

7.健康に美しくなりたい人にぜひ「ビタミンたっぷりモロヘイヤコーンスープ」

モロヘイヤには、ビタミンAやB2、C、E、Kなどのほか、銅やカルシウムなどたくさんの栄養が含まれており健康にも美容にもいい食材。ほんの少し味噌を加えることで味わい深くなります。

8.さっぱり爽やか「ニラと大根おろしのスープ」

βカロテン豊富なニラと消化を促す大根おろしを合わせたさっぱりスープ。唐揚げや焼き肉と合わせて食べるスープとしてもおすすめです。食欲のない時にもピッタリ。

9.しゃきしゃき食感が美味しい「水菜とウィンナーのスープ」

水菜は、食感を残すために出来上がる直前に入れるのがコツ。お好みでオリーブオイルを垂らしてもおいしく食べられます。ビタミン豊富でローカロリーなヘルシースープです。

10.コトコト煮るだけ「丸ごとオニオンスープ」

玉ねぎをレンジで加熱してから鍋にIN。コトコト5分煮るだけで完成する簡単オニオンスープです。食物繊維も栄養も豊富で、健康や美容に最適。新玉ねぎを使うとより美味しいスープになります。