今回は寒い日のお弁当作りを助けてくれる、前日の夜にささっと簡単に作れて、お味も大満足な”お弁当のおかず”レシピをご紹介します。

①揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

お財布にも優しく、ヘルシーでボリュームも満点な鶏むね肉を使った１品は、甘酢だれが甘酸っぱくて、食欲が落ちがちな時や、サッパリとしてるけどボリュームのあるおかずが欲しい時におすすめです。

②揚げないミートボール

大人から子供まで、みんなが大好きなミートボール。市販も良いですが、簡単に作れるレシピがあればマスターしたいですよね。合い挽き肉で、揚げずに作るのでジューシーでヘルシー。ソースをたっぷり絡めると◎。

③ソース不要♡いきなりハンバーグ

ソースも作らなくて良し！玉ねぎも刻まなくて良し！お肉にちゃんと下味が付いているので、料理が苦手な人でも作りやすく、調味料もたった３つで、分量も簡単に覚えられます。メインにもなる本格的なハンバーグです。

④ポン酢照り焼きチキン

しっかりとした味付けで、後味はサッパリと食べられるぽん酢ベースのたれは、もりもりお肉が食べたい日のお弁当や丼のお弁当にもおすすめです。調理用のハサミを使えば包丁も使わず、洗い物も減って、さらに簡単に！