何かと出費がかさむ年末年始。休み中に使いすぎたから節約しなきゃ…そんな方も多いのでは？そこで今回は、食費のコストカットに有効な「ボリューム節約おかず特集」をお届けします。ぜひチェックしてください。

ボリューム節約おかず１０選

①鶏むね肉で絶品♡とりチリ

エビチリを食べたいけどエビは高いし下処理が面倒だし…そこでオススメなのが、鶏むね肉を使ったこちらのレシピです。マヨネーズと切り方の工夫で、むね肉のパサつきを軽減。お弁当のおかずにもぜひ。

②鶏むね肉の柔らか唐揚げ

鶏むね肉を使った唐揚げです。パサつきが気になるむね肉も、下処理と下味でふっくら柔らかく仕上がります。揚げないのでヘルシーで後処理もラクラク。ねぎたっぷりの香味タレをかけて召し上がれ。

③鶏むね肉の味噌マヨ焼き

味噌とマヨネーズの風味が食欲を掻き立てる、食べ応え抜群なこちらの一品。コク深い味わいでご飯とも相性抜群。外はカリッ中はしっとり、一口食べたらお箸が止まらない美味しさです。

④豆腐と鶏肉のふわふわナゲット

お弁当のおかずにもぴったりなチキンナゲットです。豆腐を加えることでボリュームアップ！少ないお肉でも満足感を得られます。鶏肉は、むね肉、もも肉、ひき肉、ささみ、なんでもOKです。