そんなときおすすめなのが、お正月にぴったりな"おもてなし料理"。おせちが苦手という方も食べやすく、普段のお料理の延長で手軽に作れます♡。
ちょっぴり特別"おもてなしレシピ"10選♡
1.タコ糸不要で作れる♡鶏チャーシュー
タコ糸不要で作れるので手間も時間もかからず、簡単に作れちゃいます!見栄えもよく、年末年始のご馳走メニューでも大活躍です。お好みで半熟卵を添えても◎。
2.ローストポーク
食べ応えがあり、見た目も華やかなローストポーク。しっかりと味をつけ、じっくり焼くことで旨味たっぷり柔らかく仕上がります。オイスターベースのこっくり味がやみつきに♡
3.むね肉de塩ダレチキン
生野菜と一緒に合わせてサラダにしたり、おつまみとしてそのまま食べても美味しい「鶏ハム」。鶏ガラベースの塩気の効いた味わいで、淡泊な胸肉もご馳走メニューにパワーアップ!
4.ガーリックシュリンプ

お正月に食べると縁起の良いといわれる“海老”は、ガーリックシュリンプに。ニンニクを効かせたパンチのある味付けで、お酒が進むこと間違いナシ!お正月を華やかに彩ります。