冷蔵庫やパントリーに残りやすい食材を、おしゃれなキッシュで消費できる素敵なレシピ。野菜の種類を変えたり、ツナを肉加工品にするなど、アレンジも無限大！冷蔵庫掃除にうってつけです。

②冷蔵庫にある野菜de彩り野菜のナムル

冷蔵庫に少しずつ残っている野菜が、見映えの良い華やかナムルに大変身！茹でて和えるだけで、とても美味しくいただけるので、どんな野菜でもすっきり消費することができます。

③豚肉と残り野菜のスタミナ丼

豚肉が少しだけ残っている！そんなときは、残り野菜を合わせて絶品丼にしてみませんか？豚肉の部位・野菜の種類はなんでもOKなので、ランチはもちろん、夕食にも使えるレシピです。

④野菜炒め

残り野菜と竹輪だけでぱぱっと作れる野菜炒めのレシピ。美味しく仕上げるコツは、火加減と塩コショウを入れるタイミング！食材の旨みと甘さが生きた、美味しい野菜炒めになります。