おいしい海の幸が捕れるフィンランドでは、魚を使用した料理が多くあります。ロヒケイットは、フィンランドのおふくろの味とも言えるスープで、鮭を用いて作ります。日本で手軽に入る食材ばかりなので再現可能です♡

②かもめ食堂を思い出す♡シナモンロール

北欧と言ったら映画『かもめ食堂』を連想する方も多いのでは？フィンランドのシナモンロールはおしゃれなフォルムです。作り方をマスターすればおもたせやパーティーの時に重宝しますよ。

③フィンランドのクリスマス♡ヨウルトルットゥ

ヨウルトルットゥは、フィンランドのクリスマスに欠かせないお菓子。ドライプルーンと冷凍パイシート、粉砂糖だけで作れてしまう簡単スイーツですよ。今年はフィンランドクリスマスにしてみませんか？

④フィンランドのパンケーキ♡パンヌカック

パンヌカックはフィンランド人なら誰でも知っているポピュラーな料理で、生地を混ぜたら型に入れて焼くだけ♡特別な材料もテクニックも必要なく、料理初心者さんにもおすすめのレシピです。