いつもの醤油をワンランク底上げ！出汁醤油を作っておくと様々なものに使い回せて便利です。必要な材料はだし昆布と醤油、みりん、お酒の4つ。保存目安は約1ヶ月となります。

②便利すぎてヘビロテ♡自家製白だし

市販のだしパックに醤油と塩、水を加えれば、自家製白だしが作れます。鍋やうどん、煮物、だし巻きなど、主食から副菜までいろいろな料理の味付けに使い回せますね。

③安心安全♡自家製焼き肉のたれ

手作りの焼き肉のたれは、保存料や着色料もなし。チャーハンや炒めもの、サラダのドレッシングなどにも使いまわしできます。ごまのつぶつぶがおいしく感じられます。

④ご飯がもりもり進む♡自家製食べるラー油

香味野菜をたっぷり入れた自家製ラー油は、白いご飯がパクパク進む味です。男性にはウケが良いので作ってプレゼントしても喜ばれますよ。にんにくがたっぷり入ったスタミナ系調味料です。